Biszkopciki Wyciskane

[ina12]

5 jaj 3/4 szklanki mąki 6 łyżek cukru tłuszcz i papier do blachy marmolada owocowa Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Białka ubić na pianę, wymieszać z żółtkami i dosypywać po trochu mąkę. Blachę wyłożyć papierem wysmarowanym tłuszczem. Szprycką wyciskać na blachę biszkopciki długości około 10 cm. albo wyciskać kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Piec w średnio goracym piekarniku około 20 minut. Po upieczeniu połączyć po dwa biszkopciki smarując marmoladą.

[Jolanta]

Ineczko kiedys kupowalam takie ciastecza w cukierni bardzo smaczne.Ty to masz pomysly nie z tej ziemi he he!!! :razz: .Pozdrawiam :razz:

[E] [E] [E] [E] [E] [E] [E]

[ina12]

Jolu ja też pamiętam i czy pamietasz jak one były posypane makiem? Postaram się jeszcze podać przepisy stare z których już bardzo dawno piekłam, a wypiek jest smaczny. Pozdrawiam.

[Jolanta]

Ineczko no jasne ze pamietam ze byly z makiem nie wiem jak teraz jest czy sa w cukierniach bo nie mieszkam w kraju i bede musiala zrobic aby przypomniec sobie smak ciasteczek.

[ina12]

Jolu mieszkam w dużym mieście ale już od bardzo dawna nie widzę ich w sprzedaży. One nawet były w sprzedaży w sklepach spożywczych, a może w innych miastach są i zobaczymy czy ktoś da nam znać.