Kruchy Placek Z Masą Karmelową

[Adzia13]

Oto przepis: CIASTO: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 kostka margaryny 6 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Zagniesc ciasto i podzielić na dwie równe częsci. Podpiec w piekarniku w 180 stopniach przez ok. 15 minut i przestudzic. 6 białek 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki maki ziemniaczanej 15 dkg posiekanych orzechów wloskich Białka ubic, dodać cukier. 10 dkg orzechów wymieszac z mąką ziemniaczaną i dodac do bialek z cukrem. Wymieszac i wyłozyc po równo na podpieczone ciasta. Resztą orzechów posypac piane na ciastach i piec na złoty kolor. KREM: 3/4 kostki masła 1 puszka mleka skondensowanego slodzonego 2 łyżki kakao Mleko gotowac 3 godziny ( ja to robie na spokojnie dzien wczesniej) i schłodzic. Masło utrzec dodając stopniowo karmel. Mase podzielic na dwie czesci. Do jednej czesci dodac kakao i wylozyc na ciasto. Przykryc drugim ciastem i wyłozyc pozostałą cześcią masy. Posypac obficie rodzynkami, migdałami i orzechami. Kroic nastepnego dnia! Mam nadzieje,ze tego ciasta jeszcze nie znacie, nie znalazłam go na smacznym wiec podaje. Zyczę wszystkim smacznego!

[Jolcia]

Robię podobne ciasto,nazywam je ciasto karmelowe.Moja rodzinka je uwielbia. Twoja wersja jest ciekawa,więc następnym razem ją spróbuję. :mrgreen: Zdjęcie wyszło super.