Placek Z Krakersami

[Dora35]

Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka cukru cukier waniliowy 1 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Całe jaja ubic z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno do tego dodać mąke i proszek . Upiec biszkopt .Przekroić na pół. Masa: 4 szklanki mleka 1 szklanka cukru 3 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 20 dkg kokosu (troszke zostawić na wierzch ciasta) 3 szklanki mleka wlać do garczka dodać cukier i kokos zagotować .W 1 szklance mleka rozmieszać mąki i wlać do gotującego się mleka ugotować budyń. Gdy wystygnie zmiksować 30 dkg masła lub margaryny (ja daje pół na pół)na puszystą mase i dodawać do tego wystudzony budyń. Wykonanie: biszkopt-masa-krakersy-masa-krakersy-masa-krakersy-masa-biszkopt polać cieniutko polewą i posypać wiórkami kokosowymi 2 duże paczki krakersów słonych z Lajkonika

[Edytka78]

Cześć Dora mam pytanie jakich użyłaś krakersów i ile? Pozdrawiam :cry:

[iwona30]

Nie chcę odpowiadać za autorkę przepisu ale wydaje mi się że to będą krakersy słone. Nie ma co się obawiać tym że są słone bo tego nie czuć w placku i napewno jest dobry. Ja kiedyś robiłam placek z krakersami to na dwie warstwy szło prawie 2 paczki.

[Dora35]

Witam juz odpowiadam na pytanie to mają być 2 duże paczki krakersów słonych z Lajkonika iwona ma racje w placku nie czuć słonego smaku krakersów bo masa i biszkopt sa słodkie . Już dopisałam w przepisie ile ma byc krakersów

[Edytka78]

Dzięki dziewczyny za odpowiedź jak zrobię ciasto to dam znać. Pozdrawiam :cry: