Kluszeczki Dla Maluchów

[fifi]

dwa serki waniliowe 1 jajko pół łyżeczki proszku do pieczenia mąka serki przełożyć do garnka,dodać jajko,proszek i mąkę(tyle żeby ciasto po wymieszaniu odchodziło od łyżki).zagotować w dużym garnku wodę z solą i kłaść kluseczki małą łyżeczką na gotującą się wodę(tak jak kładzione).gotować 2-3 min.podawać z masełkiem,cukrem i cynamonem.dzieci to uwielbiają.

[majLoo]

hmm....mozna by poweidziec ze dzieci to lubia...ale jestem ciekawa jaki to ma smak...i czy tro jest bardziej deser czy obiad ... niegdy nie slyszalam o takim przepisie ;-) :?

[Katarzyna]

Witam wszystkich gorąco ! Mam pytanie przepis ten zamieszczono daaawno temu ale może ktoś jadł takie kluseczki ??? Ciekawi mnie czy te kluseczki mają zbliżony smak do leniwych??? Pozdrawiam i proszę o opinie :)

[ina12]

Witaj Katarzynko! Ja robię takie kluseczki sa bardzo dobre nawet na obiad. Podaje mój przepis: 2 opakowania twarożku homogenizowanego waniliowego 2 jajka 6 łyżek mąki, sól, masło do polania i bułka tarta Twarożek włożyc do miski, dodać jajka i masę dokładnie wymieszać. Wsypać przesianą makę i jeszcze wymieszać aby ciasto było jednolicie gładkie. Kłaść małą łyżeczką kluski do powolnie wrzącej , osolonej wody, gotować na małym ogniu 3-4 minut. Odcedzone posypać zrumienioną tartą bułką i polać stopionym masłem. Podawać można je z surówką np. z dyni i jabłek. Kluski te nie nadają się do odgrzewania, podaje się je bezposrednio po ugotowaniu. Ja na cztery osoby robię z ośmiu serków. Pozdrawiam.

[Katarzyna]

Halinko dzięki stokrotnie! Szkoda że nie nadają się do odsmażenia mój syn bardzo lubi odsmażane, Ale i tak je zrobię. Pozdrawiam

[apsik]

Robię podobne kluseczki tylko że z dodatkiem sera białego,w smaku przypominają leniwe.Kiedy moi synowie przyjdą ze szkoły a nie zawsze mam coś przygotowane,to jest sposób na szybki obiad dla nich. SKŁADNIKI 1/2 kg sera białego,półtłustego 3 jaja 1 szkl mąki,lub więcej to zależy od wilgotności sera szczypta soli Roztrzepać jaja i zmiksować z serem,dodać mąkę i sól.Kłaść kluseczki łyżką na wrzącą wodę ,zmniejszyć ogień i gotować aż wypłyną.Podawać polane masłem i cukrem lub ze śmietaną i cukrem. Nie jest to może nic rewelacyjnego ,ale jest szybkie iwedług mnie smaczne,ale sami spróbujcie.

[ina12]

Ja też takie robię, to są leniwe i również są bardzo smaczne i jak ktoś lubi to jak są polane masłem i posypane cukrem można jeszcze oprószyć cynamonem.

[mac51]

Zrobiłem według przepisu Iny. Dodałem trochę więcej mąki (8 łyżek).Moje były na słodko.

Polane zrumienioną tartą bułką z masłem, posypane cukrem i cynamonem. Pycha :)

[ina12]

Maćku dziękuję za wypróbowanie kluseczek i dodanie opinii oraz zdjęcia.