Mięso Z Dodatkiem śmietany

[apollyon]

Przejrzałem 6 stron, nic podobnego nie znalazłem... Otóż, ostatnio w moich zboczonych i perwersyjnych gustach, zagościła ochota na zjedzenie czegoś na ciepło z dodatkiem śmietany... Nie nie chodzi mi o zupę... Miałby może ktoś jakiś pomysł na mięsną potrawę, do której bez obaw perturbacji żołądkowych, za to z zbawiennym wpływem na smak i efekt końcowy można by dodać śmietanę, jako koronacje całego dania?? w grę wchodzi również przepis na jakiś elegancki sos, na bazie śmietany... ot tak mnie jakoś naszło, chociaż w ciąży nie jestem

[basga]

Ja bardzo lubię wątróbkę drobiową podsmażoną z cebulką i potem dodaję śmietanę i chwilę duszę razem. Dobry jest też sos CARBONARRA właśnie ze śmietaną. Lubię też młodą kapustkę duszoną,doprawioną mąką ze smietaną,taką na słodko-kwaśno.

[apollyon]

Dobry jest też sos CARBONARRA właśnie ze śmietaną.

jakiś link do przepisu nań??

Domownicy by chyba wątróbki nie wytrzymai, pod żadną postacią, choćbym ją w rubinach i szmaragdach podawał...

[Emka]

Ja podsmażam pokrojoną w cienkie paski pierś z kurczaka doprawioną do smaku i na koniec dodaję kilka łyżek śmietany i jeszcze podsmażam aż śmietana zgęstnieje wtedy zrobi się z tego fajny sosik,całość można posypać koperkiem. Tak przygotowane mięsko podaję do ryżu.

[basga]

Właśnie mi przypomniałaś,że jak zostaje mi mięsko z rosołu to go podsmażam z cebulką i dodaję śmietanę-pychota.

CARBONARRA ...proszę bardzo :wink:

[Emka]

A czy próbowałaś robić w ten sposób pieczonego kurczaka, palce lizać.

[basga]

No przyznam że nie robiłam bo pieczony to znika od razu :wink:

[Basia K]

A ja polecam zapiekany karczek