"szybkie Ciasto" Na Różne Sposoby

[lucienne]

Niestety nie mam pojęcia skąd mam ten przepis.... (od znajomej) ale od ponad 10 lat "specjalizuje się" w tym cieście zmieniając, wprowadzając drobne urozmaicenia. Pierwotna wersja: ------------------ składniki: 4 jajka 1 szkl. cukru 2 szkl. mąki kostka margaryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia maliny Wykonanie: Ubić piane z białek. Ubijając dodawać powoli w odpowiedniej kolejności składniki: cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na końcu wcześniej rozpuszczoną i ostudzoną margarynę. Wysmarować formę prostokątną tłuszczem, posypać bułką tartą. Wlać ciasto i powrzucać maliny. Pieć 35-45 min w tem 180-200stopni (w zależności od mocy piekarnika). Po wyjęciu można posypać cukrem pudrem. Moje urozmaicenia: Zamiast margaryny używam masła (ciasto jest smaczniejsze) a forme podsypuje mąką ciasta mi starcza na 1 średnią prostokątną formę i 1 malutką (tzn. niśką). (chodzi o podłużne formy) ---- Zamiast malin można (przed wlaniem do formy) wymieszać z: 1. rodzynkami (a także i z domieszką owoców kandyzowanych - prawie keks) 2. bakalie 3. kawałki czekolady 4. pół ciasta wlać do formy, drugą połowe wymieszać z kilkoma łyżeczkami kakaa i wlać na białą masę (patyczkiem można lekko pomieszac). 5. 0,7 kieliszeka wódki oraż połówki wiśni (rzecz jasna bez pestek :razz: ) w przypadku bakalii polecam obtoczyć w mące by nie były poklejone i podczas pieczenia nie opadły na dno. Wybierając opcje nr 1 do smaku dodając skórke pomarańczową można upiec ciasto w formie dla babek. Według uznania ciasto można posypac cukrem pudrem, polac lukrem, lub polewą, do tego posypać skórką pomarańczową (wersja 1,2).

[Kasiulek]

Zrobiłam dzisiaj to ciacho :D w smaku bardzo dobre. A zdjęć niestety nie zdążyłam zrobić ;)

[Dorota]

Upiekłam to ciasto właśnie z malinami - polecam, bo jest szybkie i smaczne 🙂

Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę :D

[EWA1992]

Dorotko ciacho wygląda fantastycznie,ale mam pytanie...wygląda na wilgotne czy w rzeczywistości takie jest?... Pozdrawiam.

[Dorota]

Dziękuję :) Tak ono jest takie wilgotne, polecam bo szybko się go robi ;)

[basga]

I jakie puszyste!

[Dorota]

:) :)

[Nadiia25]

Przymierzam sie do zrobienia tego ciasta :) studzi mi sie juz masełko roztopione :) a potem do roboty :))

[Dorota]

Witam, i jak tam ciasto się udało? było z malinami czy z innymi owocami?