Biskwity Biszkoptowe

[wiola344]

:cool:  Biskwity biszkoptowe -5 jaj -1 szkl. cukru -1,5 szkl. mąki pszennej -szczypta soli wykonanie: Jaja ubić z cukrem i solą na parze na gęstą masę. Zestawić i stopniowo dosypując mąkę w dalszym ciągu ubijać. Z gładkiej masy wycisnąć szprycą "placuszki" na wysmarowanej i posypanej tartą bułką blaszce. Ppiec ok 15 min na złoty kolor w temperaturze 160 stopni. Jeszcze ciepłe ułożyć na wałku , tak żeby gotowe biskwity były lekko złożone. Po wystygnięciu wypełnić dowolnym nadzieniem. Doskonale nadaje się bita śmietana sama i z owocami , można też przygotować krem budyniowy, karpatkowy czy nawet taki do tortu,pod krem można położyć odrobinę marmolady owocowej . :razz:

[ina12]

Polecam są bardzo smaczne, Wiolu piekłam kiedyś podobne pod nazwą błyskawiczne ciasteczka biszkoptowe. Ja w przepisie nie mam soli natomiast dodawałam cukier waniliowy, gorące podważałam łopatką i zaraz owijałam trzonek drewnianej łyżki. Koniecznie muszę spróbować Twoje z nadzieniem. Pozdrawiam

[wiola344]

:cool:  Witaj ineczko ja zawsze ale to zawsze jak ubijam jajka z cukrem dodaje szczypte soli gdyż lepiej sie ubija i dodaje ją do każdego ciasta ,sól dodaje smaku i poprawia kolor ciasta ,tak jak się używa soli do potraw bo daje smak tak i w cieście jest to samo , a cukier waniliowy też daje może nie zawsze o tym pisze bo nie w każdym przepisie jest , ale ja też daje, pozdrawiam  gorąco :razz:

[sabina1111]

Droga Wiolu! Dziękuję Ci bardzo za ten przepis. Napewno wypróbuję go w najbliższym czasie :razz: Jeszcze raz dzięi i pozdrawiam !!! :cool:

[ina12]

Wiolu Ty podałaś wspaniały przepis ja tej nazwy nie znałam i teraz wiem że to są moje ulubione omlety. Dziękuję Tobie bardzo. Zrobię je jak będę mogła dodać zdjęcie. Pozdrawiam serdecznie.

[wiola344]

:razz: :razz:  Witajcie ineczko i sabinko- nie ma za co dziekować od tego jest to forum aby sobie nawzajem pomagać ,ale cieszy mnie jeśli trafiłam w sedno ,ja zabieram się zaraz za robienie biskwitów czy jak kto woli omlety, jezyczki naleśniczki -wszystko to to jedno i to samo  a potem wkleje zdięcia,pozdrawiam was serdecznie :cool: :cool:

[wiola344]

:shock:  Tak jak pisałam robiłam biskwity i podaje zdięcia ,jeszcze jedna uwaga - aby krem nakładać do jeszcze ciepłych placków ponieważ mogą się połamac , jako nadzienie zrobiłam krem budyniowy ,podaje przepis na ten krem  0,5 l mleka , 1 szkl. cukru i cukier waniliowy zagotować a osobno w garnuszku tak 0k 250 ml mleka wymieszać 3 duże łyżki mąki ziemniaczanej i 3 duże łyżki mąki pszennej i 1 żółtko , wlać do gotującego się mleka i gotować ok 5 min,  1 kost masła utrzec i dodawać ostudzony budyń i dobrze utrzeć na puszystą mase, dodałam kilka kropli olejku cytrynowego i dużą łyżkę spirytusu aby nie było mdłe.  ztej porcji wychodzi ok 22 biskwitów. :razz:

[kate_76]

teraz jak widze zdjecia to juz wiem o co chodzi !to byly kiedys moje ulubione ciasteczka z cukierni dzieki a przepis tutaj nie ma takich pysznosci wiec sobie je zrobie ! A ze juz za miesiac wybieram sie na troszke do Polski to cukierenki bede odwiedzac :razz:

[wiola344]

:grin: :razz:  Witaj Kate  ,piszesz że to twoje ulubione ja je również lubie i kedyś często kupowałam ,bo co do zrobienia to niezbyt mi się chciało,ale to forum dodaje motywacji i chęci .Pozdrawiam :shock:

[apsik]

Wiola Twoje ciastka wyglądają bardzo pysznie i wypróbuję ten przepis na pewno tym bardziej ,że robi się go szybciej niż ten który ja podałam. Pozdrowienia od Eli.

[wiola344]

:shock:  Witaj , dziekuje za pochwałę , za to ja wypróbuje twój :razz:

[Gość Pi0tr]

Witam serdecznie :) W końcu udało mi się znaleźć przepis na moje ulubione biszkoptowe naleśniczki :razz: może poszukiwania tego przepisu poszłyby mi szybciej, gdybym znał inne ich nazwy takie jak: biskwity biszkoptowe lub języczki ;p W każdym bądź razie dziękuje za przepis :P Pozdrawiam, Piotrek ;]

[wiola344]

:)  Witaj Piotrze cieszę się ze wkońcu znalazłeś przepis na swoje ulubione ciacha,pozdrawiam i życze smacznego  :razz: :P