Ciasto Jabłkowo-makowe

[karotka]

;-) 25 dag maku

2 szkl. cukru

2 łyżki bułki tartej

5 jajek

6 łyżek grysiku

c. waniliowy

1 łyżka pr. do pieczenia

40 dag jabłek (kwaśnych,potrzeć na grubych oczkach)

olejek migdałowy

3/4 kostki margaryny

bakalie + kokos

2 szkl. mąki

MASA

1 jajo

1 ćwiartka kostki margaryny

1/2 szkl. cukru

cukier waniliowy

Mak zmielić sparzyć gorącą przegotowaną wodą. Żółtka utrzeć z cukrem. Masrgarynę roztopić, ostudzić. Do jajek dodawać stopniowo mąkę i margarynę, grysik, ubite białka,pr. do pieczenia, c. waniliowy, a na końcu jabłka przetarte, bakalie z kokosem i mak. Upiec. Następnie zrobić krem. Ciasto po wystygnięciu przekroić na pół i dodać krem. przykryć a na wierzch posypać kokosem. Smacznego

[ottawa]

ciasto makowo-jabłkowe: przy wykonywaniu ciasta, autor podaje "mąkę", ale chciałam zauważyć, że w przepisie jej nie ujął, czyli nie wiadomo jak i ile tej mąki się dodaje...niech autor teraz to sprecyzuje! pozdrawiam Jola