Ciastka

[Gość marcinmz]

Witam

Niedawno w tej strony ściągłem przepis na ciastka z poniższym przepisem

Ciasto:

ok. 3 1/2 szklanki mąki pszennej

25 dag margaryny

1 szklanka śmietany 18%

Ponadto:

1 słoik dżemu truskawkowego (ok. 30 dag)

cukier puder Sposób wykonania:Mąkę pszenną posiekać z miękką margaryną i śmietaną. Wyrobić miękkie ciasto i schłodzić w lodówce. Następnie cienko rozwałkować i szklanką wykrawać pełne krążki, a w co drugim krążku wykrawać kieliszkiem dziurkę. Ciasteczka nakłuć widelcem.

Formę posmarować tłuszczem, posypać mąką i układać na niej ciasteczka. Piec około 10-15 minut w temperaturze około 180 °C. Ostudzić.

Krążki z dziurką można posypać cukrem pudrem. Pełne krążki smarować dżemem, a na nie kłaść krążki z dziurką.

Podane składniki wystarczą na około 45 ciasteczek.

Smacznego.

I mam do tego pytanie: czy w tym przepisie są wszystkie składniki?? czy nie trzeba dodać jajek lub proszku do pieczenia, cukru.

proszę o porade.

[Dorota]

Witam, ten przepis znajduje się na forum i na stronie głównej. Jest to przepis naszej Ineczki.

Tak, w tym przepisie podane są wszystkie składniki, które potrzebne do wykonania tych ciasteczek. To są ciasteczka bez dodatku jajek, bez proszku do pieczenia i bez cukru. Po upieczeniu tych ciasteczek skleja się je już słodkim dżemem.

Ciasteczka te są bardzo dobre. Polecam i życzę udanego wypieku :-D

[iwona30]

To jest przepis na te ciastka z przepisu Halinki ja je nazywam kocie oczka.

https://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...&hl=ciastka