Ciasto Jogurtowe Z Np. Wiśniami

[marmak]

Ten przepis mam od swojej kochanej Mamy, a ona jeszcze od kogoś itd. Polecam go, bo jest wart upieczenia. Można dodać dowolne owoce (jabłka, śliwki itp.)

Ciasto:

1 szkl jogurtu naturalnego

1 szkl cukru

ok. 2,5 szkl mąki

3 jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 szkl oleju

1 cukier waniliowy

odrobina soli (ok. ¹/₄ łyżeczki)

aromaty: śmietankowy i waniliowy

Owoce:

Wiśnie, morele, śliwki i inne

Wykonanie:

• Białka ubić na sztywną pianę z 0,5 szkl. cukru i solą.
• Żółtka zmiksować z 0,5 szkl. cukru i cukrem waniliowym do białości.
• Do żółtek dodać jogurt , miksować, potem olej i wciąż miksować.
• Do otrzymanej masy dodać pianę z białek i cukru , wymieszać delikatnie drewnianą łyżką.
• Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać po kilka kropli aromatów i wymieszać całość drewnianą łyżką. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany ( dlatego nie wsypywać na raz całej mąki , lepiej w dwóch, trzech turach).
• Ciasto wyłożyć na blaszkę o wymiarach ok. 25x35 cm., wyłożoną papierem do pieczenia. Położyć na nim ulubione owoce np. wiśnie i morele ,najlepiej po skosie.
• Piec ok. 50 min w temperaturze 180-185 stopni C

[baśka96]

Zrobiłam Twoje ciacho , właśnie się piecze.Wyrosło pięknie, jak wyjmę i spróbujemy to napiszę jak smakowało.Pozdrawiam

[marmak]

Mam zdjęcie, ale nie wiem , czy uda mi się go wstawić.

[marmak]

Udało się!!!

[renigliwice]

Ale apetycznie wygląda Twoje ciasto, Marmak! Na pewno jest smaczne. Czekamy na opinię Basi. Już skonsumowane Basiu? Jak smakuje? ;)

[Knife_Girl]

Coś nie pisze, jak to ciacho... czyżby jeszcze zajadali? ;) ;)

[Katarzyna]

Basiu o tej porze już się nie powinno jeść ;) Teraz napisz czekamy

[baśka96]

Ciacho jest, a właściwie było, bardzo pyszne.Zrobiłam je z wiśniami ale nie kładłam ich na wierzch tylko powciskałam do środka, wyrosło przepięknie.Przepis godny polecenia, tym bardziej że sezon na owoce trwa, a i pewnie co niektórzy Forumowicze produkują jogurt domowy z przepisu Doruni, więc do dzieła!!! bo warto i ciacho przygotowuje się w miarę szybko, i efekt smakowity. Pozdrawiam Kochani , o godzinie 22 po cieście już nie było śladu.!!!! ;) Następnym razem zrobię z powójnej porcji.

[Dorunia]

Nie mam już wiśni,ale mam agrest dojrzały i chcę właśnie z nim upiec to ciasto...jak myślicie będzie pasował,czy nie za bardzo? Pozdrawiam ;)

[marmak]

Ciacho jest, a właściwie było, bardzo pyszne.Zrobiłam je z wiśniami ale nie kładłam ich na wierzch tylko powciskałam do środka, wyrosło przepięknie.Przepis godny polecenia, tym bardziej że sezon na owoce trwa, a i pewnie co niektórzy Forumowicze produkują jogurt domowy z przepisu Doruni, więc do dzieła!!! bo warto i ciacho przygotowuje się w miarę szybko, i efekt smakowity. Pozdrawiam

Kochani , o godzinie 22 po cieście już nie było śladu.!!!! ;) Następnym razem zrobię z powójnej porcji.

Basiu, cieszę się niezmiernie, że ciasto smakowało!!! ;) Pozdrawiam.

[marmak]

Nie mam już wiśni,ale mam agrest dojrzały i chcę właśnie z nim upiec to ciasto...jak myślicie będzie pasował,czy nie za bardzo?

Pozdrawiam ;)

Doruniu, powiem szczerze, że nigdy nie jadłam tego ciasta z agrestem, więc nie wiem ,czy będzie smaczne. Może dodaj jeszcze jakieś inne owoce- jagody, morele, brzoskwinie i będziesz miała taki mix? Nie jestem też pewna jak dojrzały, miękki agrest zniesie pieczenie. Może ktoś wie? Pozdrawiam.Ps. Mnie najbardziej smakuje to ciasto ze śliwkami węgierkami.

[Dorunia]

Marmak tak jak radziłaś do agrestu dodałam jeszcze borówki i ciasto wyszło pierwsza klasa...agrest dobrze zniósł pieczenie ;) Dziękuję za fajny przepis. Pozdrawiam ;)

[marmak]

Dziękuję za miłe słowa. ;) Po raz pierwszy zamieściłam swój przepis na forum i byłam lekko poddenerwowana, czy komuś się spodoba. Uff, teraz już duuużo lepiej. Do tej pory wielokrotnie skorzystałam z rad i przepisów innych, aż w końcu postanowiłam podzielić się swoimi. Mam w zapasie jeszcze co nieco ;) .

[renigliwice]

Czekamy więc na Twoje przepisy. Na pewno są równie smaczne jak ten. Ciasto piekę jutro. Pozdrawiam. ;) ;) ;)