Plasterki Z Ogórków

[Dorunia]

Składniki: -ogórki Zalewa: -1 szk.cukru -1 szk.octu 10% Wykonanie: Ogórki obrać i pokroić w plasterki...składniki zalewy zagotować i ostudzić...do słoiczków powkładać po trochu kopru,czosnku,chrzanu,gorczycy i jak słoiki są już gotowe do upychania to posolić w misce te plasterki jak na mizerię i szybko utykać do słoiczków(upchnąć mocno,żeby słoiczki były dobrze wypełnione),zalać zalewą,zamknąć i zapasteryzować 3 minuty od zagotowania się wody. Jak ktoś lubi mniej kwaśne to może użyć octu 6% Ja w tym roku do kilku słoiczków dodałam paprykę czerwoną,żeby spróbować,ale zawsze robię bez papryki i jest super. SMACZNEGO :-D

[niuniaczek]

Dorunia, nie dodajesz wody do zalewy? Na ile kg ogórków starcza taka zalewa?

[Dorunia]

Do tej zalewy nie daje się wody tylko ocet i cukier...ja ogórki daję na oko, tej zalewy nie trzeba dużo lać,bo są mocno upchnięte plasterki. Pozdrawiam :-D

[niuniaczek]

Dorunia, :P robiłam dzisiaj Twoje plasterki. Musze przyznać, ze szybko i sprawnie sie je robi. Jak smakują - zobaczymy później, ale jestem dobrej myśli, bo podajesz zawsze udane przepisy, :P dzięki, pozdrawiam, :P

[Dorunia]

Bardzo się cieszę,że zrobiłaś plasterki...z efektów powinnaś być zadowolona,bo moje koleżanki,które zrobiły to mówiły,że są smaczne,ale czekam na Twoją opinie jak już plasterki przejdą i je posmakujesz :P Pozdrawiam :P

[Gość renatka]

Dorunia to jest od razu gotowa sałatka czy coś później się dodaje?

[Dorunia]

Dorunia to jest od razu gotowa sałatka czy coś później się dodaje?

Nic się nie dodaje do tej sałatki...jest już gotowa do zjadania:)

Pozdrawiam:)