Piersi Z Kurczaka W Zupie Cebulowej

[aannggeellaa89]

Składniki

• 1 kg piersi z kurczaka
• 0,5 kg pieczarek
• 3 paczki zupy cebulowej
• śmietana 30% ( ok 250g)
• sól, olej

Wykonanie:

Piersi kroimy w niezadlugie paski. Pieczarki kroimy w plasterki, wrzucamy do garnka i podduszamy doprawiając solą i pieprzem. Następnie paski mięsa obtaczamy w suchej zupie cebulowej i wrzucamy na rozgrzany olej. Mieszamy dość często bo zupa może sie przypalać. smażymy na zloty kolor. Usmażone mięso wrzucamy do garnka z pieczarkami, dolewamy 1 szklankę wody i dusimy przez jakieś 20 min. Następnie odstawiamy wlewamy śmietanę i chwilkę zostawiamy na ogniu żeby sos sie zagęścił. Gotowe danie można podawać z ryżem lub pieczywem.

Smacznego :grin:

[zuziorek]

Podobny przepis gości już na forum ale w werscji zapiekanej