Menu Urodzinowe Dla Studentów

[gagatu]

Za tydzień planuję urządzic imprezę urodzinową, na którą zaproszę ok 10-12 osób. No i problem pojawia się gdy pomyslę o menu :wink: Nie chcę spędzić kilku dni w kuchni bo nie mam na to czasu, i niestety mam też ograniczony budżet. Myślałam oby zrobić lasagne na kolację, do tego może 2 sałatki i jakieś przekąski, żeby jak już wszyscy zaczną bawić się w najlepsze nie myśleć czy ktoś nie jest głodny. No i z tymi przekąskami mam własnie największy problem :wink: Pomożecie??

[Kasiulek]

Co do przekąsek możesz zrobić: * koktajl krewetkowy i ułożyć go na drobnych listkach sałaty, * koreczki (na wykałaczki nadziać ser, szynkę warzywka np. pomidorki koktajlowe, ogórki i oliwki...) * małe kanapeczki (z różnymi pastami) * możesz wysypać na kilka małych salatereczek chipsy tortilla i zrobić do tego różne dipy (od łagodnych po bardzo piantne)

[gagatu]

Dzięki Kasiulek! Myślę że amatorów krewetek jednak nie będzie ale koreczki i kanapki z pastami to super pomysł :wink: A może jakieś mięsa na zimno? W miare łatwe w przygotowaniu? Zna ktoś takie przepisy??

[DeLarge]

równiez odradzam podanie krewetek gdyz duzo ludzi jest na nie uczulonych, natomiast jeśli chodzi o mięsa na zimno to może coś takiego co zaproponowała ina12: https://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...mp;hl=galarecie

[gagatu]

Dziękuję za propozycję, DeLargo! Chociaż chrzan... nie wiem czy będę ryzykować bo na niego amatorów też nie ma za wielu (sama nie przepadam za smakiem chrzanu). A przy okazji - moja mama robi roladki z szynki nieco inaczej: w plaster szynki zawija ćwiartkę jajka z "ciapką" majonezu, układa na półmisku i zalewa rozpuszczoną żelatyną z przyprawami.

[Kasiulek]

A może pieczarki faszerowane, szaszłyki z owoców lub z mięskiem (zależy od Ciebie), faszerowane pomidorki (Pomidorki wydrąż. Miąższ wymieszaj z tuńczykiem, zmiażdżonym czosnkiem, majonezem, sokiem z cytryny, ziołami i pieprzem. Pomidorki wypełnij gotowym farszem, posyp wiórkami ze skórki cytrynowej). Jak coś mi jeszcze przyjdzie do głowy to dam znać :P

[gagatu]

MMM... Kasiulek, masz świetne pomysły, już jak czytam to leci mi ślinka! Napisałaś o szaszłykach owocowych i tak właśnie pomyślałam - może zrobić koreczki nie tylko z sera, wędlin, warzyw itp. ale też z owoców, wszystkie razem nadziać na skorupę z połowy arbuza i zrobić takiego jeża?? Wydaje mi się to ciekawszym pomysłem niż sałatka owocowa czy szaszłyki z owoców. nie ukrywam, że zależy mi nie tylko na tym, by było smacznie, ale i efektownie :P

[Kasiulek]

Z tym szaszłyczkowym jeżem to nie głupi pomysł :P

[Kasiulek]

A może koktajl z wędzonego kurczaka?! (jeśli będziesz zainteresowana to daj znać- napiszę przepis). Na imprezach robi furorę papryka nadziewana :P

[gagatu]

Jestem bardzo zainteresowana koktajlem :P Tak jak każda Twoja propozycja, brzmi świetnie :P

[gagatu]

A może jakieś ciekawe danie z grzybkami prosto z lasu?? Ale nie znam żadnego ciekawego przepisu :P

[gagatu]

Impreza była baaardzo udana, także dzięki Waszym pomysłom na dania. Zrobiłam pizze, 2 sałatki (nie wiem czy akurat z forum, bo już wpisane do zeszytu, a korzystam z wielu źródeł przepisów), do tego jeża z koreczkami (wszyscy mówili że to nie tylko super smakuje ale i genialnie wygląda), do tego dipy: czosnkowy i "7 smaków" oraz trufelki i rafaello na osłodę (też sama robiłam). Jeszcze raz bardzo dziękuję za inspiracje :wink:

[Kasiulek]

Proszę bardzo :wink: cieszę się, że udała się bibka... Pozdrawiam!

[gagatu]

Odkopuję temat sprzed roku i znów wołam POMOCY!!!!!! Za niecałe dwa tygodnie chciałabym zrobić imprezę urodzinową i jak zwykle brak mi pomysłów na smaczne a zarazem oryginalne dania :) Na imprezie będzie max. 15 osób. Chciałabym poczęstować najpierw gorącą kolacją (tu kompletnie nie mam pomysłu co zrobić, żeby można przygotować danie wczesniej i zarazem nasycić tyle osób), potem sałatki i jakieś przekąski, no i oczywiście tort ze świeczkami :P Proszę, zaproponujcie ciepłe danie na kolację i przekąski :razz: