Katarzyna Opublikowano 18 Października 2007 Zgłoś Opublikowano 18 Października 2007 Ziemniaki 3 kg ( ja zawsze biorę więcej niż normalnie na obiad, bo moi panowie lubią odsmażane ) :sad: około 1 szklanki mąki pszennej sól Ziemniaki gotujemy tak jak na drugie danie :P Tak 5 minut przed końcem gotowania wsypujemy na nie mąkę, przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości ziemniaków :P Odlewamy delikatnie wodę tak żeby mąka została w garnku :P Odcedzone ziemniaki ubijamy tłuczkiem , lub pałką do wyrobienia jednolitej masy ( tak żeby mąka bez gródek połączyła się z ziemniakami ) :P U mnie mama trzymała garnek tata ubijał :P Wykładamy na talerz łyżką :P Polewamy tłuszczykiem ze skwareczkami i cebulką :P Można podawać z bigosem i mięskiem , lub tak jak moja mama podawała na drugim talerzu kapuśniaczek z kiszonej kapustki :P Polecam :P Szybkie :P Tanie :P i Mniam :P Czekam na wrażenia Tych co jeszcze nie kosztowali i poraz pierwszy robili :P No i oczywiście smakoszy prażoków :P Cytuj
elmo_23 Opublikowano 20 Października 2007 Zgłoś Opublikowano 20 Października 2007 Uwielbiam to danie w wykonaniu mojej babci. Ona dodaje mąkę razową. Proste i pyszne!!! Cytuj
Elwrar Opublikowano 20 Października 2007 Zgłoś Opublikowano 20 Października 2007 No fakt zapomniane te danie ja je też sobie nie dawno przypomniałam i zaczełam je robić. Mój mąż zwariował na ich punkcie co tydzień muszą być obowiązkowo. Ja również smażę do nich cebulkę na tłuszczu.Mój luby do nich pije dodatkowo maślankę podobno rewelka nie wiem nie lubię maślanki. Ale polecam naprawdę super!!! Cytuj
basga Opublikowano 20 Października 2007 Zgłoś Opublikowano 20 Października 2007 Fajnie Kasiu że dodałaś ten przepis,pamiętam go z dzieciństwa i nie jadłam go ze 20 lat. Dzwoniłam do mamy i pytałam,jak u nas to się nazywało-otóż mamałyga!Dziwna nazwa ale na pewno to było to! Tym,którzy nie znają naprawdę polecam. Cytuj
Katarzyna Opublikowano 20 Października 2007 Autor Zgłoś Opublikowano 20 Października 2007 Pisząc że robie prażoki na obiad myślałam że wszyscy wiedzą co to jest :grin: Ale jak pytałyście co to jest pomyślałam że jadłyście już to tylko może pod inną nazwą :grin: Cieszę się że przypomniałam przepis Tym którzy już wcześnie to jadali i mogę zachęcić Tych którzy jeszcze tego nie kosztowali, bo warto :P Wszystkim życzę smacznego :P Cytuj
batirek Opublikowano 7 Listopada 2007 Zgłoś Opublikowano 7 Listopada 2007 Kasiu,właśnie gotuję to danko,już nie mogę się doczekać,dziękuję za przepis raz jeszcze ;) Cytuj
Katarzyna Opublikowano 7 Listopada 2007 Autor Zgłoś Opublikowano 7 Listopada 2007 Miło mi że chciałaś spróbować ;) Ja dziś wróciłam do domu o 19 więc M robił obiadek i też zrobił prażoki :) Napisz koniecznie jak smakowały domownikom ;) Pozdrawiam :) Cytuj
batirek Opublikowano 8 Listopada 2007 Zgłoś Opublikowano 8 Listopada 2007 Prażoki super,rewelacyjne jedzonko.szybko sie robi,mąż zażerał z wielkim apetytem,córka również,podałam z surówką z kiszonej kapusty,polane skwarkami z cebulką,cieszę się,że mam przepis na tak w sumie proste danie,które smakuje wyśmienicie.Pozdrawiam Cię Kasiu serdecznie z wdzięcznością za przepis ;) Cytuj
Katarzyna Opublikowano 8 Listopada 2007 Autor Zgłoś Opublikowano 8 Listopada 2007 Wiolu cieszę się że Wam, smakowało ;) Pozdrowienia dla rodzinki ;) Cytuj
agjol Opublikowano 17 Listopada 2007 Zgłoś Opublikowano 17 Listopada 2007 Ja też pamiętam to danie z dzieciństwa, gdy robiła je moja babcia, u nas mówiło się na to "PORKA", czyli danie znane w różnych częściach kraju pod róznymi nazwami:) Ciekawe jak jeszcze na mówili? Cytuj
beatrix Opublikowano 20 Listopada 2007 Zgłoś Opublikowano 20 Listopada 2007 Dziekuje Kasiu za przypomnienie pysznego dania z ziemniakami!jak byłam mała mama często to robiła,teraz już nie,ciekawa jestem czy pamieta?zaskocze ją i przypomne :roll: sama musze to kiedys męzowi zrobić,on pewnie tego nie zna.....haha Cytuj
Marynka Opublikowano 21 Listopada 2007 Zgłoś Opublikowano 21 Listopada 2007 Witam,ja czesto to danko robie przewaznie do czerwonego barszczu .Dzieci i maz uwielbiaja ,pozdrawiam Cytuj
apsik Opublikowano 21 Listopada 2007 Zgłoś Opublikowano 21 Listopada 2007 Tak czytam Kasiu i narobiłam sobie apetytu ,muszę jutro zrobić. Moja mama też podawała prażoki razem z kapuśniakiem,było pyszniutkie. Cytuj
kofik Opublikowano 27 Listopada 2007 Zgłoś Opublikowano 27 Listopada 2007 A kto mi wkleji zdęcie? na zachętę? Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.