Chrupiące Zawijasy

[justhi]

4 filety z kurczaka 4 plastry żółtego sera przyprawa uniwersalna papryka czerwona ogórek kiszony 1-2 jajka bułka tarta olej do smażenia Filety umyć, osuszyć. Rozbić je na cienkie plastry. Każdy plaster obtoczyć w dużej ilości przyprawy uniwersalnej i odstawić na 30minut. Paprykę i ogórki pokroić wzdłuż na paski. Następnie na każdy filet połozyć plaster sera, a na wierzch kawałek papryki i ogórka. Filety zwinąć w rulony, obtoczyć w  ajkach wymieszanych z tartą bułką. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim mięs  (na wolnym ogniu) aż będzie miękkie.

[minia51]

ja dodaję jeszcze kawałek kiełbasy lub wędzonego boczku. pycha! u mnie zajadają się tym

[justhi]

Jakiej kiełbasy?

[minia51]

Toruńskiej, podwawelskiej itp Kroję ją na ok 4-5 cm kawałki, a te też wzdłuż na pół. Tak samo robię z kotletami ze schabu.

[justhi]

Będę musiała kiedyś spróbować z kiełbasami. Lubię rolady z mielonym lub białą kiełbasą, to i z taką podwędzaną też pewnie dobre (tym bardziej, jak Ty polecasz)

Mamuska, dlaczego zacytowałas przepis??

[Dorota]

Mamuska jest nowym forumowiczem, a nowe osoby mają problem z napisaniem pierwszych wypowiedzi, i czasami zdarza im się właśnie cytować teksty. Jeżeli coś takiego zauważę to od razu wkraczam do akcji, jednak tutaj troszeczkę się spóźniłam :)

Do Mamuski: aby napisać odpowiedź do danego tematu, należy nacisnąć przycisk odpowiedz na dole danego tematu, a nie przy poście.