Jak wykorzystać zbędny chleb?

[Dorota]

Brzmi ciekawie :)

[UwielbiamJesc]

Ja robię podobnie, lecz nie co inaczej :grin: znaczy się na słodko :grin: Do mleka i jajka nie oddaję wegety, lecz cukier. I w takiej masie maczam czerstwy chleb, potem go smażę z dwóch stron. Podaje na ciepło i posypuję cynamonem. Pycha :-? Do herbatki - idealny :-?

 

Próbowałam dzisiaj również polecam pychotka ! :) 

[Dorota]

O! Dzięki, cieszę się, że porada się przydała :)

[Gość maksiu]

Najlepiej ususzyć i potem zetrzeć, zmiksować i mamy panierkę do kotletów :)

[garnek]

Bardzo ciekawe pomysły tutaj widzę. Zwłaszcza chleb maczany w jajku z mlekiem i cukrem - potem posypać cynamonem. Muszę spróbować!   🙂

Edytowane 4 Kwietnia 2013 przez garnek

[Dorota]

Spróbuj koniecznie, bo to pyszne jest, pozdrawiam :)

 

 

[LewTolstoj]

u nas były niedzielne grzanki.. własnie  jajko, mleko. je jeszcze wrzucam szczypiorek i w ramach rozpusty smaruję jedną kromkę majonezem, drugą keczupem, składam ze sobą.. i...mmm.. grzech.. 

[Dorota]

O! tak jeszcze nie jadłam, a brzmi smacznie - trzeba będzie więc spróbować :)

[KsiazkiNaPatelni]

Stary chleb można tez dodać go gulaszu wołowego lub wieprzowego żeby go zagęścić.

Najlepiej nadaje się do tego chleb razowy, krajamy go w kostke jak na grzanki, przesmażamy na tluszczu i dodajemy do gulaszu gdy mięso jest na wpół miękkie, dusimy razem aż mięsko będzie gotowe 🙂 taki dodatek poprawia też smak sosu i jego kolor.

A w wersji na słodko można upiec "biszkopt" chlebowo-orzechowy (ze zmielonego chleba razowego) 🙂

[kingaprzepisy]

a czy ciemny chleb razowy również nadaje się do podsmażenia? jem raczej ciemny i czasami mi zostaje a żal go wyrzucać..

[Dorota]

Myślę, że można spróbować, też powinien być dobry :)

[maricn555]

Ze starego pieczywa najczęściej robię grzanki. Nawet ze starej kajzerki - wystarczy pokroić ją na około 4-5 plastrów, posmarować masłem bądź oliwą, posypać ziołami i mamy pyszne ziołowe grzanki (można też dodać posiekany czosnek) :)

W kuchni nic nie powinno się marnować!

[torko]

albo na grzanki przeznaczam albo na tosty w jajku z szynką, cebula. Maczam chleb w jajku, kładę szynkę i cebulę i obsmażam

[dianka88]

grzanki, bułka tarta, albo obtaczam w jajku i smaże na patelni. kładę plaster wędliny , posypje serem- pycha. a jak mam ciemne pieczywo czerstwe polecam do zagęszczęnia sosu zamiast maki, jak nasze prababce robiły