Tort śmietankowo-brzoskwiniowy

[Justyna.K]

Upiec dwa biszkopty jasny i ciemny z 6 jaj każdy. Jak ktos będzie chciał to moge podać przepis ja piekę biszkopty z książki siostry Anastazji.Zawsze wychodza polecam. Krem zrobiłam z : * śmietana 30% 500 ml *2 śnieżki + śmietan fix Do drugiej części kremu dałam galaretkę sypką do uzyskania koloru różowego. Przełożyłam marmoladą i brzoskwiniami pokrojonymi na kawałki. Biszkopt nasączałam syropem z brzoskwiń. Tort wszystkim smakował. :eek:

[apsik]

Justynko piękny ten torcik,czy ktoś może miał urodziny. :eek:

[Justyna.K]

tak mąż

[Majka9]

Fajne ciasto :eek:. Justynko jak mozna to bym prosiła o przepis na ten biszkopt kakaowy .

[Justyna.K]

biszkopt kakaowy.

6 jaj

1 szkl cukru

1 szkl mąki pszennej (ja dałam tortową z brzegu)/2 łyżki kakao ciemnego

1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Białka ubić na sztywno(ja daję szczyptę soli to ubijaja się szybko )

Później dodawać po jednym żółtku dalej ubijać .

Dodać cukier na tym mikser kończy pracę.

Przesypać mąkę z proszkiem i kakaem przez sitko i delikatnie wymieszać łyżką.

Piec w 160 stopniach 30-40 minut.

Gotowe :eek:

[Majka9]

Dziękuję bardzo :eek:

[maria02]

A galaretka w kremie się rozpuściła czy nie?

[Justyna.K]

tak rozpuściła się tylko ja dałam sypką galaretkę chciałam uzyskać różowy kolor i mi się udało. Śmietana była taka ożeźwiająca . :roll: