Co Na Święta Bożego Narodzenia?

[hanula]

W tym roku będę sama po raz pierwszy szykowała Wigilię i Swięta.Poradzcie co mogłabym zrobić??W plackach mam już wprawę jednak z daniami to już nie mam pomysłu.Moze macie jakieś wypróbowane przepisy na rybki,jakieś nadziewane kurczaczki bądż galarety??Proszę poradzcie!!

[Jolanta]

Mam prosbe zeby chetni wpisali na forum przepisy na Wigilie poniewaz pierwszy raz bede sama robila Wieczerze a nie wiem czy sobie poradze.Bardzo bym chciala zeby to byly sprawdzone przepisy.Pozdrawiam :-( .

[andy8]

Hanula w przekąskach Ina podała przepis na wieprzowinę w galarecie i filet z kurczaka sama będę z tych przepisów korzystać :P

[iwona30]

Nie wiem jak wy ale u mnie nie podaje się dań mięsnych. Na stole wigilijnym przeważnie jest: barszcz z uszkami z grzybów kapusta z grochem pierogi z kapusty i ziemniaków sos grzybowy gołąbki posne kutia ryba smażona pieczona bułka drożdżowa zamiast chleba W domu u moich rodziców był przestrzegany post to nawet nie jadło się placków tylko dopiero po pasterce.

[ina12]

U mnie też jest przestrzegany post, obiadu nie ma, a na kolację wigilijną podaję: karp smażony ziemniaki zupa rybna pierogi z kapustą i grzybami kapusta z grochem budyń z pieczarek makagigi śledzie - matiesy w oleju z jabłkiem i cebulą kompot

[kofik]

A u mnie na wigilię planuję -barszcz z uszkami -krokiety z kapustą i grzybami -pierogi ruskie -sos grzybowy -karp pieczony/ smażony -śledzik i może w razie potrzeby coś wymyślę jeszce

[Dorunia]

A u mnie co roku jest 12 potraw...nie zawsze takich samych,bo zmieniają się i powtarzają. 1.Pierogi z kapustą i grzybami 2.Barszcz z uszkami 3.Śledź po kaszubsku 4.Filety śledziowe w oleju 5.Gołąbki z kaszą 6.Grzybki w cieście 7.Karp smażony 8.Karp pieczony w śmietanie 9.Sałatka warzywna 10.Groch z kapustą 11.Ryba po grecku 12.Chlebek

[ali]

U mnie też postnie i też w większości przypadków danie takie same, no z małymi korektami: barszcz z uszkami /duuuuużo uszek/ pierogi z kapustą i grzybami pierogi ruskie /nie wszyscy lubią z kapustą/ kapusta z grochem kapusta z grzybami gołąbki z ryżem i pieczarkami ryba po grecku śledzie ze śliwkami /śliwki w occie/ śledzie w śmietanie kutia kompot z suszu no i oczywiście na początku opłatek Ciasta podaję po kolacji, przeważnie piernik i makowiec zawijany /pozostałe ciasta już we święta/.

[ali]

Aha, w poprzednich latach był jeszcze karp smażony /w tym roku nie będzie, bo nikt nie chce/ i karp w galarecie, który ja uwielbiam i jeden z moich synów też zje, reszta domowników nie przepada, więc żeby inni nie musieli robić mi łaski i jeść bo nie wypada inaczej, nie będzie go w tym roku /ja obejdę się smakiem/.

[andy8]

Ja też w wigilię uznaję tylko postne potrawy i tak chcę wychować dzieci żeby w przyszłości trzymały się tradycji napisałam i potrawach w galarecie bo Hanula pytała również o menu świąteczne a wtedy wiadomo już post nie obowiązuje :P My z rodzinką robimy wspólną wigilię planujemy podać: 1karp i inna ryba smażona 2pierogi z kapustą i grzybami 3barszczyk czerwony 4kapusta z grochem 5sałatka z pieczarek 6śledzie w oleju 7śledzie w sosie majonezowo-jogurtowym potem podajemy ciasta:makowiec8 piernik10keks11.kompot z suszu12 mandarynki, :grin:

[hanula]

Dzieki A co na dni Świateczne????Moze jakieś przepisy??

[grumko]

na Wigilię: zupa migdałowa, karp a la Pomian z ziemniakami i marchewką z groszkiem + kompot z wiśni... i to tyle, bo więcej nie da się zjeść na jeden raz :P na resztę Świąt: pasztet z pistacjami, rolada z żółtego sera, pstrąg z migdałami, Kleftiko, a na słodko nugat migdałowy.

[elzunia10]

U mnie wigilja,to oczywiście jest postna innej sobie nie wyobrazam,mam nadzieje że moja córka tez będzie kontynuowac tradycje,nie wyobrażam że na wigilje na stle stało mięso,ale każdy stawia to co lubi.U U mnie na stole są takie potrawy: bigos z grzybami karp iśledzie pierogi z gztbami i kapustą kutia barszczyk z uszkami łazanki z makiem ziemniaki kisiel i jakaś sałatka

[figiel]

Ja co roku staram sie wproawdzić do kolacji wigilijnej jakieś nowe potrawy; planuję ;dorsz smażony ,filet z morszczuka /smażony/ w galarecie ,ryby w zalewie pomidorowej,krokiety z serem i pieczarkami ,pierogi ,uszka /już zrobione i zamrozone/ ,sałatka warzywna ,sałatka z tuńczyka, barszcz .A na deser sałatka owocowa .Nie wiem ,czy będą jakieś zmiany ,bo jak znam siebie ,to tak :P