Pączki

[Kaliope]

OOjjjj.... jakie piękne pączusie!! Brawo Dalutka, rodzinka pewnie była zachwycona :)

[Gość dalutka]

..dziękuję za pochwały :) ... niespodzianka mi się udała a rodzinka po powrocie do domu była zachwycona... choć na obiad przed pączkami, była tylko zupa pomidorowa...Pozdrawiam serdecznie...

[teresap]

Po niedzieli robię i ja... ;)

[halina mlodzieniak]

Paczki zrobione, zjedzone.............pycha.

[teresap]

Bardzo się cieszę Halinko i sama też zrobię bo smak mi przyszedł

POZDRAWIAM

[KIKI]

he he ja już jutro pieke, bo wybieram się do córci do piernikowa ( Toruń). Biedula ma sesję, więc poprawię jej humor pąkami:)

[KIKI]

Upieczone i zjedzone :) przepis rewelka dziękuję za przepis i polecam ... mniam mniam

[teresap]

Jak zjedzone to znaczy że smakowały a jak smakowały to ja się bardzo cieszę :)

Pozdrawiam

[aniab]

Teresap wielkie dzięki za Twój przepis na pączki. Są znakomite ;) Próbowałam różnych przepisow i zawsze coś mi nie wychodziło, pączki były albo twarde albo z zakalcem. Twój przepis jest rewelacyjny i mam takie pytanie- czy mogę z tego przepisu robić też ciasto drożdżowe lub bułeczki?

Dzięki bardzo

[Katarzyna]

Ja ostatnio robiłam takie pączusie [LINK NIEAKTUALNY]

są rewelacyjne ;)

Teraz muszę wypróbować Tereniu z Twojego przepisu :grin:

[teresap]

Teresap wielkie dzięki za Twój przepis na pączki. Są znakomite ;) Próbowałam różnych przepisow i zawsze coś mi nie wychodziło, pączki były albo twarde albo z zakalcem. Twój przepis jest rewelacyjny i mam takie pytanie- czy mogę z tego przepisu robić też ciasto drożdżowe lub bułeczki?

Dzięki bardzo

Aniu baaaardzo się cieszę że pączki smakowały.

Czy można zrobić z tego ciasta bułeczki wydaje mi się że tak , ale troszkę za drogie będą.

Ja daję ( podaje przepis tak na oko bo tak robię ) okol 3 szklanek ciepłego mleka + szczypta soli + 3 łyżki cukru +10 dag drożdży dobrze rozrabiam i wlewam to na 1 kg mąki i przysypuję to jeszcze 1/2 kg mąk (i czyli razem mąki jest około1 1/2 kg)

Na to daje roztrzepane 5-6 jajek z 1/2 szk cukru i cukier waniliowy duży

Zostawiam przykryte aż ciasto popęka zarabiam i wlewam 3/4 kostki rozpuszczonej ale zimnej margaryny . wyrabiam i jeśli jest za rzadkie to dodaje mąki za ścisłe mleka. Ciasto jak na pączki lub ściślejsze Oczywiście musi wyrosnąc

Nadzienie i kształt dowolny

A co do placka drożdżowego polecam przepis z forum placek drożdżowy bez wyrabiania

Pozdrawiam obie Panie i zachęcam Kasi do wypróbowania

[Gość onaznieba]

Przebywam aktualnie zagranica, i mam dostep tylko do drożdzy w proszku. Czy mozecie mi dac jakos rade jak z tego zobic dobre paczki za pomoca takich drozdzy?? Dodam ze w saszetce jest 7g.

[teresap]

Przebywam aktualnie zagranica, i mam dostep tylko do drożdzy w proszku.

Czy mozecie mi dac jakos rade jak z tego zobic dobre paczki za pomoca takich drozdzy??

Dodam ze w saszetce jest 7g.

"Onaznieba" z przykrością muszę napisać że żadnych innych drożdży nie używałam, ale tak sobie myślę że na pewno tam piszę na ile mąki i jak zrobić tak zwany zaczyn , a resztę według przepisu. Po prostu spróbuj !!!

Pozdrawiam

[aniab]

Teresap bardzo dziękuję za porady i przepisy. Z pewnością wypróbuję. Pozdrawiam :cool: