WREDNA Opublikowano 2 Lutego 2008 Zgłoś Opublikowano 2 Lutego 2008 hej...Szukam sprawdzonego przepisu na róże karnawałowe. Może ktoś z Was ma? Sprawa pilna bo w sumie na dziś :grin: Cytuj
As76 Opublikowano 2 Lutego 2008 Zgłoś Opublikowano 2 Lutego 2008 A jak je chcesz robić z ciasta faworkowego ? czy może takie z foremki puszczane prosto na olej? Cytuj
WREDNA Opublikowano 2 Lutego 2008 Autor Zgłoś Opublikowano 2 Lutego 2008 z ciasta faworkowego najlepiej :grin: Cytuj
As76 Opublikowano 2 Lutego 2008 Zgłoś Opublikowano 2 Lutego 2008 Ja robię w ten sposób: 1/2 kg mąki 4 żółtka 1 łyżka alkoholu śmietana do zagniatania szczypta soli 1 łyżka masła Olej i trochę smalcu do smażenia Składniki połączyć razem a następnie dokładnie zagnieśc ciasto.Wstawić na 1 godz. do lodówki aby odpoczęło.poszczególne części rozwałkować na ok.3 mm.i wycinać krążki.w 3 rozmiarach. Ja robię to kiliszkiem,szklaneczką i szklanką.Następnie nacina się na krzyż ,ale nie do końca wszystki krążki.Tak przygotowane należy układać następująco: Kółko ze szklanki smarujemy roztrzepanym lekko białkiem na środku i kładziemy kółko ze szklaneczki potem znów średek smarujemy białkiem i doklejamy kółeczko z kieliszka. Smażymy dokładnie tak samo jak faworki na rozgrzanym oleju ze smalcem(trochę) .Wrzucamy uformowane róże na kilka minut,ąz do wypłynięcia i zrumienienia. Wyjmujemy łyżką cedzakową,lekko odsączamy na ręczniczkach papierowych z nadmiaru tłuszczu i oprószamy cukrem pudrem z cukrem waniliowym. Smacznego!!! Cytuj
WREDNA Opublikowano 2 Lutego 2008 Autor Zgłoś Opublikowano 2 Lutego 2008 As76 dzięki... Wyszły rewelacja :grin: Cytuj
As76 Opublikowano 2 Lutego 2008 Zgłoś Opublikowano 2 Lutego 2008 Bardzo się cieszę,że smakowały. :grin: Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.