Tort Zygzak Mcqueen

[Dorota]

Witaj Wiolu - fajnie Cię widzieć :D Torcik super! Dzięki za cenne rady, fajny pomysł z tym malowaniem gotowej już dekoracji tortu, zwłaszcza dla początkujących - nie trzeba się tak namęczyć, jest szybciej chyba, no i oszczędniej jak mówisz - fajnie 🙂

[Wwiioollaa9900]

Tak- ta lalka akurat jest prawdziwa. Owinełam ją folią spożywczą i najpierw zrobiłam gorset, a na końcu wsadziłam ją w tort w którym kolejno w każdym biszkopcie były zrobione dziury kieliszkiem. Później oczywiście lekko zatuszowałam łączenie:) Lukier na tą lalkę wyszedł mi super. Najpierw przesiałam 1/2 kg cukru pudru do miski, później do szklanki wsypałam 2 łyżeczki żelatyny i 7 łyżeczek wiśniowej galaretki i zalałam ciepłą wodą tak do 1/3 szklanki. Szybko wymieszałam żeby wszystko się dobrze rozpuściło i potem wsypałam 3 łyżeczki glukozy (Glukoza kupiona w sklepie spożywczym jest lepsza niż ta z apteki, bo już trochę wypróbowałam). Jak w szklance wszystko rozpuszczone to można przelać to do cukru pudru. Tu kolejna moja rada- żelatyna powinna być jeszcze ciepła, bo wtedy lepiej sie połączy z cukrem pudrem i najlepiej przelać ją przez drobne sitko, bo czasem mogą zostać jakieś grudki i później masa trochę się przez to psuje. Jak już zelatyna będzie przelana do miski to wymieszać wszystko dokładnie i powoli dosypywać cukru pudru i wyrabiać tak długo aż masa będzie plastyczna i przestanie się lepić... To jest mój przepis na udaną masę. Do tortu lalki nie użyłam żadnego barwnika. Kolor różowy jest od wiśniowej galaretki... Pozdrawiam:)

[Wwiioollaa9900]

To jest tort Hello Kitty, który zrobiłam na 2 urodziny dla chrześnicy :)

[Dorota]

Super! :D