Krokiety Z Mięsem I Kapustą

[Dorotaxx]

Ciasto na naleśniki:

Litr mleka

3 jajka

ok. 0,5 kg. mąki

łyżeczka soli

pół łyżeczki cukru

Wszystko dokładnie wymieszać ,jeśli ciasto jest za rzadkie nalezy dosypać mąki. usmażyć naleśniki.

Nadzienie:

0,5 kg. mięsa wołowego

pół kapusty średniej wielkości

1,5 łyżeczki wegety

maga do smaku

Mięso ugotować ( ja gotuje na nim zupe).

Do osolonej wody wsadzić kapuste, gdy woda zacznie wrzeć gotować 30 minut. Wyciągnąć kapuste z wody, przestudzić. Zmielić mięso i kapuste, doprawić do smaku.

Na środek nalesnika nakładać farsz, zwijać w krokieciki.Panierować w bułce tartej i smażyc na oleju.

Podawać z barszczykiem

[ala291]

no, Dorotko!! palce lizać:D) podajesz tak fajne, proste przepisy, a zarazem tak ciekawe i smakowite,że nic nie pozostaje mi innego, jak tylko probować, probować i jeszcze raz probowac:))

pozdrawiam:))

[Dorotaxx]

Ciesze sie bardzo ,że będziesz probować a jak juz sprobujesz to daj znac czy smakowało. Pozdrawiam . Dorota

[minia51]

Ja zawsze robię z kiszoną kapustą, a teraz spróbuję ze świeżą

[Dorotaxx]

Kiedyś robiłam z samą kiszoną kapustą i tez wyszły smaczne ale zdecydowanie wole z mięsem i taką wlaśnie kapustą jak w przepisie

[ala291]

Ciesze sie bardzo ,że będziesz probować a jak juz sprobujesz to daj znac czy smakowało. Pozdrawiam . Dorota

Dorotko...krokiety, robilam zawsze z kiszonej kapusty i pieczarek:) ale Twoj przepis wyprobuję napewno, i napewno dam Ci znać jak smakowaly:))

pozdrawiam:))

[minia51]

Ja zawsze robię z kiszoną kapustą, a teraz spróbuję ze świeżą

Dorotko, źle napisałam, zawsze robiłam farsz z kapusty kiszonej i mięsa a nie z samej kapusty

[Dorotaxx]

A ja kiedys sprobuje zrobić z mięsem i kiszona kapustą, tak jak Ty to robisz.

[ala291]

Ciesze sie bardzo ,że będziesz probować a jak juz sprobujesz to daj znac czy smakowało. Pozdrawiam . Dorota

Dorotko...zamierzam w sobotę, zrobić te nalesniczki, ale z kiszoną kapustą, pieczarkami i " twoim" mięskiem :shock: sama nie wiem, jak będą smakować, ponieważ, takiego połączenia produktów nigdy nie serwowałam, ale dam Ci znać jak smakowały:)) a w oryginale -czyli tak, jak ty robisz-zrobię napewno i też dam Ci znać jak smakowały:))

pozdrawiam:))

[minia51]

Ala, będzie smakowało, bo i ja tak już robiłam. musisz dobrze przyprawć tylko farsz, ma być dość pikantny (chyba że nie lubisz pikantnych farszy). Ja do farszu z pieczerkami dodaję 1 przesmażoną cebulkę.

[ala291]

minia51...pocieszyłas mnie :shock: ...rowniez do przesmażanej,kiszonej kapustki, dodaję cebulkę, a farsz obowiązkowo musi być lekko pikantny...nie lubię niedoprawionych, mdlych potraw...ale z mięskiem, będę robila taką potrawę, po raz pierwszy :grin: mam nadzieję, ze będzie smakowac mojej rodzince? napewno dam znać:grin:) pozdrawiam:))

[ala291]

Dorotkoxx.......tak, jak obiecałam..... więc, zrobiłam dzisiaj na obiadek naleśniczki, ale troszkę pozmienialam, i dałam kiszoną kapustę podsmażoną, następnie pieczarki usmażone z cebulką i mięsko ale, mielone :shock: .....wszystko razem połączyłam, podsmażyłam jeszcze i do nalesników :grin: do tego sos czosnkowy.....PALCE LIZAĆ !!! Podsunęłaś fajny pomysł z tymi nalesnikami :grin: Pozdrawiam i dziękuję:))

[Dorotaxx]

Musze kiedys zrobić tak jak Ty , smaka mi narobiłaś Rowniez Pozdrawiam

[ala291]

a jakiego Ty mi narobiłas, tymi wszystkimi, fajnymi przepisami :shock: ...jest ich jeszcze trochę, by wypróbować,a w najbliższym czasie, zamierzam to zrobić :grin: pozdrawiam:))