Fasolka Po Bretońsku

[kasiek88]

Czytajac ten temat naszła mnie ostatnio chęć ugotowania owej to fasolki po bretońsku:) podobnie jak Stokrotka zmiksowałam wasze wszystkie porady i powiem wam,że jak na pierwszy raz wyszła mi pyszna zupka:) A oto moje dzieło:)

[sMac]

A ja znalazłem takie cuda. Naukowe podejście do fasolki PB https://www.przepisyk...ka_po_bretonsku

[mdmj20]

Pierwszy przepis klasyczny, ale muszę go wypróbować bo jeszcze nigdy nie robiłem FpB

[gggosia24]

Przed chwila trafilam na to forum, a lista rzeczy, ktore chcialabym zrobic wydluza sie niesamowicie:) Ta fasolka jest kolejna pozycja na mojej liscie:)

[rossi]

Ja robie zasmażkę na tłuszczu wytopionym z boczku i kiełbasy. Dla mnie daje fajny aromat i wszyscy w rodzince się zajadają. Vegete staram się ograniczać tak samo jak inne glutaminianowe przyprawy.

[scarletfog]

Właśnie fajnie jest dodać coś aromatycznego do gotującej się fasoli:) wędzonka według mnie najlepsza. 'Na szybko' odkrawam natomiast kawałek boczusiowej skóry(i tak jej nie jem;)) i wrzucam do gotującej się fasoli.

[TrendCenter_pl]

Błędne podejście do gotowania fasolki po Bretońsku

Cristina słusznie cie poprawiła ale nie daję sie przecieru czy koncentratu tylko pomidory z puszki dodajemy całą puszke pomidorów na patelnie z wysmażonym boczkiem z cebulą i kiełbasą czekamy aż odparuje i dodajemy do fasoli. Najlepiej jak przez noc postoi na następny dzień najlepsza

ps. Nie używajcie żadnej wegety tylko naturalne składniki naturalny smak

Zgoda. Zdecydowanie smaczniejsze i zdrowsze są pomidory z puszki. Potwornie niezdrowe są też gotowe "przyprawy do...". Znacznie lepsze są naturalne, nieprzetworzone przyprawy, które możemy sami komponować w dowolne mieszanki według gustu. Podobnie niezdrowe są zasmażki, które są tylko dodatkowym źródłem tłuszczu, a przecież w boczku i kiełbasie jest go aż nadto dużo. No, chyba że ktoś lubi...

A czy wiecie, że tak przyrządzona fasolka w ogóle nie jest znana we Francji? Przynajmniej nie pod tą nazwą. Analogicznie rzecz się ma z rybą po grecku, której w Grecji nikt nie widział na oczy.

[Zycia_1221]

@Dorotaxx, robię bardzo podobnie jednak zamiast vegety daję rosołek w kostce. Dodaje też kminek oraz.... kukurydzę z puszki.

[aniulka]

Dodajcie jeszcze do tego świeżej papryki :) Ogólnie danie wyśmienite

[Jarzebina]

@Dorotaxx, robię bardzo podobnie jednak zamiast vegety daję rosołek w kostce. Dodaje też kminek oraz.... kukurydzę z puszki.

To jest to! Ale bez kminku, bo Słodziak bardzo go nie lubi...

[Gość patiist]

Świetny przepis. Wszystkim smakowało... wreszcie;)) Dzięki

[suodka]

Wczoraj robiłam porządki w szafce i znalazłam fasolę, którą kupiłam z myślą o fasolce po Bretońsku :D i zastanawiałam się, jak długo moczyć tę fasolę, a teraz już wiem. Dzięki, na pewno wypróbuję przepis :)