Sernik Śmietankowy

[margheritac]

składniki

Ciasto:

 ½ kos margaryny

 2 całe jajka

 1 szkl. mąki

 ½ szkl. cukru

 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Ser:

 1 kg twarogu

 10 jajek

 1 ½ szkl. śmietany kremówki

 2 budyń śmietankowy

 1 cukier waniliowy

 1 ¼ szkl. cukru

sposób przygotowania

Skladniki ciasta utrzec razem i wylozyc na blache.

Ser utrzeć z żółtkami, cukrem waniliowym i budyniami. Ubić śmietanę i dodać do masy serowej. Ubić 10 białek z cukrem i wymieszać delikatnie z masą. Piec 1 godz. 15 min w temp. 180.

Wstawić do zimnego pieca.