Ciastka Z Dżemem<bez Jajek>

filonka · 27 Czerwca 2008

Kolejny ciasteczkowy przepisik :D

bardzo dobre wychodza ciastka z tego przepisu, takie kruche, delikatne i bardzo efektowne;) no i do tego niedrogi!

No to zabieramy sie do roboty;)

Potrzeba:

3.5 szklanki maki
1 kostka margaryny
1 cukier waniliowy <moze lecz nie musi byc,bo dzem jest slodki i ciastka sa posypywane pudrem, wiec trzeba uwazac zeby za slodkie nie wyszlo>
1 szkl. smietany 18%<kwasna ma byc>
cukier puder do posypania ciastek
dzem<sloiczek ok. 30dag> do przelozenia ciastek (ja dalam truskawkowy, ale mozna wisniowy albo jeszcze inny, albo marmolade z jablek czy sliwek;) tez napewno wyjdzie smacznie

w przepisie nie ma jajek! ani proszku do pieczenia a ciastka pieknie rosna i sa pyszne:)

Wykonanie:

Make posiekac z miekka margaryna i smietana.
Wyrobic miekkie ciasto, schlodzic w lodowce.
Cienko rozwalkowac i szklanka wykrawac pelne krazki, a w co drugim krążku wykrawać kieliszkiem dziurkę. Ciasteczka nakłuć widelcem<dzieki czemu beda plaskie i latwiej bedzie nam je sklejac dzemem>
Ciastka piec na wysmarowanej tluszczem i posypanej maka blasze.
Piec około 10-15 minut w temperaturze około 180 °C.
Ostudzone krążki z dziurką posypać cukrem pudrem. Pełne krążki smarować dżemem, a na nie kłaść krążki z dziurką. Podane składniki wystarczą na około 45 ciasteczek.