Przepis Na Dobre Naleśniki!

[88kasia88]

Szukam przepisu na naleśniki, mięciutkie i puszyste. kiedyś słyszałam, że robi się je z wodą gazowaną, ale niestety nie jestem pewna. Proszę podajcie jakieś smaczne przepisy :razz:

[kondi]

ja robię tak ubijam 3-4 jajka dodaje z pół łyżeczki soli jak chcę na słodko to jeszcze łyżeczkę cukru dodaję mleko lub piwo lub jak nie mam to wodę gazowaną dalej ubijam i na koniec mąkę tyle by konsystencja była rzadka ,lejąca tak aby dobrze rozchodziła się na patelni dodaję jeszcze ze 2 łyżki oleju ,nie muszę wtedy oliwić za każdym razem patelni . Patelnia musi być dobrze rozgrzana i za pierwszym smażeniem dobrze trzeba ją naoliwić . powodzenia :razz:

[88kasia88]

na pewno wypróbuję :razz: uwielbiam naleśniki ale nie umiem ich robić :razz:

[Izunia2007]

Szukam przepisu na naleśniki, mięciutkie i puszyste. kiedyś słyszałam, że robi się je z wodą gazowaną, ale niestety nie jestem pewna. Proszę podajcie jakieś smaczne przepisy :-D

To o czym piszesz to nie nalesniki.

[ala291]

ależ oczywiście,że naleśniki :-D robię z wodą gazowaną od lat i są naprawdę bardzo dobre :P

[Izunia2007]

Nie chce nikogo urazic,ale nalesnik to cienki (2-3 mm) placek robiony z rzadkiego ciasta makaronowego.

[ala291]

izunia...nikogo nie urazisz,jak powiesz swoje zdanie,po to jest to forum,tutaj każdy wymienia się swoimi doświadczeniami,ale wierz mi,smaże nalesniki od lat, właśnie z wodą gazowaną,i z pewnością jest tak,że ile nas tutaj jest,tyle jest przepisów na naleśniki :-D

[Christina]

Fakt - czasem trudno się zrozumieć, bo "naleśnik" nie zawsze znaczy to samo...Nasze, polskie naleśniki są zwykle cienkimi, dużymi plackami - najlepiej, jeśli ich grubość nie przekracza 2 milimetrów. - Są podstawą do różnych dań, przyrządzane zarówno na słodko, jak i wytrawnie.

[ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]  

[ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]  

Naleśniki amerykańskie są różnej wielkości, ale zawsze puszyste i grube - różnią się od polskich przede wszystkim tym, że do ciasta dodaje się proszek do pieczenia i podaje zwykle na słodko - z syropem klonowym, konfiturą lub owocami i bitą śmietaną.

[ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]

[Edi®]

Mógłbym prosić Christina o przepis na ciasto w którym jest zawinięta parówka, czy jest to może ciasto francuskie ?

[Christina]

To są naleśniki z parówką :)

a przepis i tę "smakowitą" fotkę znalazłam tu: Naleśnik z parówką

[kasiek88]

naleśniki są pycha:) czasem zrobie sobie na śniadanko:) ale ja robie tylko z jajka,maki i szczypty soli. No i rzeczywiście naleśniki są cieniutkie,wiec może chodzi o ''racuchy''? one są właśnie pulchniutkie:)