Dżem żurawinowy

[basga]

Owoce żurawiny są teraz łatwo dostępne i warto coś z nich przygotować-oto szybki dżemik. :) 0.5 kg świeżych owoców żurawiny 0.5 kg cukru 1 czerwona galaretka w proszku Żurawinę zmiksować,przelać do garnka,dodać cukier i przesmażyć około 10 minut.Zgasić gaz ,wsypać suchą galaretkę i wymieszać.Przelać do słoiczka i przechowywać w chłodnym miejscu. Dżem jest doskonały do bułeczki z masełkiem czy gofrów z bitą śmietaną.Jednak nie nadaje się on do pieczenia-galaretka nadaje mu konsystencji. Pychota!

[ewa11]

Przepis łatwy,a dżem napewno jest smaczny i jak się czyta to nie ma przy nim wiele pracy :)

[Kaliope]

Ojj... ale mam chętkę na taki dżemik, tylko że u nas nie ma świeżej żurawiny do kupienia, a szkoda. Baaardzo lubię konfiturę z żurawiny (no, niestety kupną)... i soczek też jest pycha. Dżemik wygląda wspaniale, na pewno warto spróbować!!!

[basga]

Dżemik robi się błyskawicznie.w smaku jest taki słodko-winny ale co za skarbnica witamin.Zamiast dżemu można zrobić mus żurawinowy-zmiksować żurawinę z cukrem i przechowywać w zamkniętym słoiczku w lodówce,dodając po łyżeczce do musli czy herbaty.

[Gość Madziarka]

Witam!!! Szukam przepisu na żurawinę nadającą się do mięsa pieczonego.....Bardzo proszę o odpowiedź.. :grin: :) :)

[basga]

Jest tego mnóstwo ,wpisz w google a się przekonasz :) ,na początek może coś takiego do mięs .