Spaghetti al Pesto

[Bahus]

Spaghetti al Pesto

40 dag makaronu spaghetti,

150 ml oliwy z oliwek,

5 dag orzeszków pinii,

6 dag startego parmezanu,

3 ząbki czosnku,

1 łyżka posiekanej świeżej bazylii,

sól i świeżo zmielony pieprz do smaku.

Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. W naczyniu wymieszać oliwę, posiekane orzeszki, przesiśnięty przez praskę czosnek i posiekaną bazylię. Doprawić solą i pieprzem. Sosem polać gorący makaron. Posypać parmezanem, wymieszać.