Piwo Grzane

[smacznamarta]

Uwielbiam grzane piwo przygotowane z żółtkami :happy:  idealne na przeziębienie . A w dodatku takie pyszne , ograniczam ilość goździków bo nie za bardzo za nimi przepadam.

[Gość Gość]

trzeba bardzo uważnie podgrzewać, alkohol wrze już w około 70 stopniach więc jeśli rozgrzejemy piwo aż do takiej temperatury to pomimo że nie będzie wrzało to sporo procentów nam wyparuje 

[Gość wojtek1991]

pierwsze słyszę, żeby do grzańca dodawać żółtka, ale spróbuję :D

[marysi_co]

Jak się chce uzyskać kremową konsystencję to trzeba dodać, tylko ostrożnie

[LysyInspiracja]

A to ciekawe, też sprobuje niedługo. Dzięki :)

[marysi_co]

LadyInspiracja - najlepiej poprzeglądaj najpierw różne przepisy i nie przejmuj się jak nie wyjdzie za pierwszym razem (u mnie wyszło na początku bardzo nieapetyczne 'coś')

[marysi_co]

Przede wszystkim konsystencją - piwo z dodatkiem żółtek jest kremowe ;)

[marysi_co]

I co, robiłeś? Udało się?

[Armenika]

Uwielbiam grzane piwo zimowymi wieczorami, bo w lecie to tylko preferuję z lodówki:) Do tej pory wsypywał tylko cynamon. Fajna propozycja, nie omieszkam przetestować.

[lund]

dla mnie jaja odpadają, ogólnie lepiej jest dodać przyprawy samemu niż z gotowca

[bossman]

O grzańcu z wina chyba każdy słyszał ale o grzańcu z piwa to ja pierwsze słyszę. Mój wujek pije grzane piwo ale po prostu je sobie podgrzewa bo tak mu lepiej wchodzi jak mówi:)

[szarlotka]

Z żółtkami piłam kilka razy, pyszne! Ale uwielbiam też z mlekiem.

[krupczyk25]

Chyba też bym się bała dodać żółtka do piwka.. :P 

co do samego grzańca, to ostatnio była u mnie koleżanka, przyniosła dwa piwka, a że za oknem pogoda wiadomo jaka, to stwierdziłyśmy, że zamiast zimnego, zrobimy sobie grzańca. Wprawdzie nie chciało się nam iść do sklepu, ale jeszcze z poprzedniej jesieni została mi przyprawa do piernika, taka gotowa mieszanka, więć dałyśmy jej trochę, do tego 2 łyżki miody i wycisnięty sok z pomaranczy... to byl eksperyment, wyszlo super, wiec POLECAM :)

[AR3K]

żółto i piwo? dość dziwne połączenie. wolę dodać jakieś korzenne przyprawy, no ewentualnie to gotowe przyprawy do piwa.