Beella Opublikowano 1 Grudnia 2008 Zgłoś Opublikowano 1 Grudnia 2008 2duże cukinie 2średnie cebule 3marchewki,gorczyca Zalewa: 2szkl wody płaska łyżeczka soli 2łyżki cukru 1/4szkl octu 10% Cukinie obrać,wydrążyć środek i pokroić.Przełożyć na durszlak i przelać wrzątkiem,pozostawić do ostygnięcia.Cebulę pokroić w talarki,marchew zetrzeć na tarce jarzynowej, połączyć z cukinią.Ugotować zalewę.Na dno słoików wsypać po kilka ziaren gorczycy,włożyć sałatkę i zalać gorącą zalewą.Pasteryzować od 10-20min w zależności od wielkości słoików. Cytuj
Dorota Opublikowano 6 Października 2011 Zgłoś Opublikowano 6 Października 2011 Zrobiłam tę sałatkę, w słoiku wygląda bardzo apetycznie - tak słonecznie ;-) Pełne słoiki wyniosłam do piwnicy, i tam sobie czekają ;-) Dzięki za przepis i pozdrawiam Cię Beella :grin: Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.