Sałatka Weroniki

[Bahus]

Sałatka Weroniki

po 1/2 puszki filetów helskich i tuńczyka w oleju

1 sałata

2 pomidory

2 czerwone cebule

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka ostrej musztardy

3 łyżeczki octu winnego

1/2 łyżeczki soli

pieprz

5-6 łyżek oliwy

1 jajko ugotowane na twardo

10 czarnych oliwek

Filety i tuńczyka osączyć z oleju.Tuńczyka rozdrobnić. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki. Pomidory umyć, pokroić w cząstki. Cebule obrać, pokroić w talarki. Składniki sałatki wymieszać. Czosnek obrać, posiekać, połączyć z musztardą, octem, solą i pieprzem. Dodać oliwię, ubić. Sałatkę polać sosem, dokładnie wymieszać, dekorować ósemkami jajka i czarnymi oliwkami