pierogi Opublikowano 18 Stycznia 2009 Zgłoś Opublikowano 18 Stycznia 2009 Babka marmurkowa ze śmietanką (po austriacku: Obers-Marmorguglhupf) Składniki: 3 jajka ¼ l bitej śmietany 1 torebka cukru wanilinowego 25 dag cukru 25 dag mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia (winnego kamieniu albo normalna) 3 łyżki mleka 3 łyżki Nutelly Wykonanie: Białka ubić na sztywną pianę. ubić śmietanę nie całkiem na sztywno (pół- sztywna), dodać żółtko, cukier, cukier wanilinowy, mleczko i zmieszać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na koncu ubite na pianę białko. 2/3 masy odlać do formy. Reszte mieszać z Nutellą i też wlać do formy. Ewentualnie także przewlec z widelecem przez ciasto, żeby będzie ładnie wzorzystą marmurkowatą babką. Piec ok 60 min w 180°. Cytuj
ina12 Opublikowano 21 Stycznia 2009 Zgłoś Opublikowano 21 Stycznia 2009 Pierogi babka jest bardzo dobra i tak ją oceniam. Dziękuję za przepis i polecam następnym osobom do wypróbowania. Pozdrawiam Cytuj
andy8 Opublikowano 21 Stycznia 2009 Zgłoś Opublikowano 21 Stycznia 2009 Halinko ślicznie wyrosła ;) Cytuj
ina12 Opublikowano 21 Stycznia 2009 Zgłoś Opublikowano 21 Stycznia 2009 Andy bardzo ładnie urosła, jest puszysta. Teraz jak będę piekła to dodam kupioną nutellę i dopiero będzie ładny marmurek. Cytuj
pierogi Opublikowano 23 Stycznia 2009 Autor Zgłoś Opublikowano 23 Stycznia 2009 Dzień dobry Ina, cieszę się, że ciasto smakowało! :) Ach tak, czasem też piekę inny wariant ciasta: zamiast Nutelli dodaję raszplę czekolady! W Austrii ten wariant nazywa się „Ameisenkuchen” -babka-mrówky ;) , haha! ^^ Pozdrawiam! Cytuj
ina12 Opublikowano 28 Stycznia 2009 Zgłoś Opublikowano 28 Stycznia 2009 Witam Pierogi, ja dodałam nutellę którą robiłam osobiście i miałam resztę jej z zapasu. Lubię nowości i proszę o więcej przepisów. Pozdrawiam Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.