Moje Faworki

[teresap]

"Figiel" śliczne aż ślinka leci a tu post i postanowienia…???

"minia51"jak nie spróbujesz to stracisz :cool: Pozdrawiam obie Panie

[Gość aneta25]

Przepis znalazłam gdzieś w Internecie nie pamięta gdzie

, ale od tej pory są to najlepsze moje faworki czy chrust

Polecam z czystym sumieniem i czekam na opinie

Składniki

2 szklanki mąki czubate

4 żółtka

3/4 szklanki śmietany (gęstej) to jest 200ml

1 łyżeczka octu

sól do smaku

cukier puder do posypania

tłuszcz do smażenia doda rumu 1 kieliszek

Wykonanie

Do mąki dodać sól , żółtka , ocet , śmietanę i zagnieść ciasto . Ciasto zbijać wałkiem przez kilka minut( ja rozwałkowałam troszkę , składałam i ubijałam i tak 5 razy ) ,następnie bardzo cienko rozwałkować . Powycinać ciasto i zrobić faworki następnie rozgrzać olej w garnku (ja smażę w brytfance bo mogą kipieć), smażyć na głębokim tłuszczu z obu stron . Oczywiście posypać cukrem pudrem , tylko jak troszkę ostygną .

Czas przegotowania od zaczęcia do posprzątania 1 godz.

Aha gdyby się kleiło to lekko podsypywać mąka jeszcze raz LEKKO

Izka prosiła o róże i z tego ciasta można je zrobic

WYKONANIE

wycinać kółka w 3 lub 4 rozmiarach , na brzegach robić po 5 nacięć. Środek każdego kółka (oprócz tych najmniejszych) posmarować białkiem , nakładać jedno na drugie (od największego do najmniejszego) i zlepiać przyciskając na środku. Smażyć w gorącym tłuszczu (najpierw "płatkami" do dołu) na rumiano. Wykładać na papierowy ręcznik do osączenia , na środek każdej "róży" nakładać odrobinę powideł lub konfitury , posypywać cukrem pudrem

WCZORAJ ZROBIŁAM PANI FAWORKI I SĄ PYSZNE.JESTEM POCZĄTKUJĄCĄ KUCHARKĄ I OBAWIAŁAM SIĘ ŻE WSYPIĘ ZA DUŻO MĄKI I WYJDĄ TWARDE ALE KU MOJEMU ZASKOCZENIU BYŁY KRUCHUTKIE.

DZISIAJ MUSIAŁAM POWTÓRZYĆ PIECZENIE.KOLEJNY TALERZ FAWORKÓW ZJEDZONY...

[Gość smakus]

wygladaja kuszaco, ja mam przepis na samych zoltkach, nie pamietam proporcji, ale zoltka wymieszane z cukrem i octem, maka ze smietanka i potemw szysstko razem ale walkiem to trzeba walic z 10-15 minut i tym twki sedno b wtedy wychodza kruche :-(

[Gość smakus]

a znacie przepis na dobre lane faworki?

[ina12]

Smakus podaję link i pozdrawiam.

https://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...&hl=faworki

[Gość smakus]

dzieki

[teresap]

Witam moje Panię i przepraszam że się tak długo nie odzywałam

Wracając do faworków, nie znam przepisu na lane fawor i jeśli ktoś poda z chęcią wypróbuję , ale żadnych innych bo już tyle wypróbowałam i …?

Zostaje przy tych .

Pozdrawiam

[Anucha*]

Przeczytałam wszystko na temat tych faworków, nałykałam się ślinki, a teraz idę je sama zrobić :mrgreen:

[Anucha*]

No i jestem. Zrobiłam. Wyszły bardzo smaczne. Polecam:grin:

A oto moje dzieło :

[ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]

[Dorunia]

Teresko ja dzisiaj smażyłam faworki i róże z Twojego przepisu...Faworki smakowałam i smakują wybornie,a róże czekają na degustację do jutra,wyglądają pięknie i pewnie też będą smaczne :razz:

[teresap]

Witam Panie

Cieszę się że smakują a jeszcze takie cudeńka robicie

POZDRAWIAM