Babka Piaskowa I I

[ina12]

1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 25 dag margaryny szklanka cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy lub aromat Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie dodając po żółtku stale ucierać. Dodać obie mąki przesiane i wymieszane z proszkiem, wymieszać dokładnie ciasto. Ubić sztywną pianę i połączyć z ciastem. Ciasto włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w temp. 180*C. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.