Mufiny Dwukolorowe

[ina12]

"Ciasta domowe" Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 250g margaryny 5 jajek 1 cukier waniliowy (16g) 3 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki kakao 1 puszka ananasów Margarynę, wodę, olej i cukry roztopić w rondelku, wystudzić. Dodać pojedyńczo żółtka, ciągle mieszając. Wsypać mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia ( mieszałam rózgą). Białka ubić na sztywną pianę, dodać do całości, delikatnie mieszając. Do 1/3 ciasta dodać kakao, wymieszać. W foremki do mufinek wlać trochę ciasta ciemnego, włożyć kawałki osączonego ananasa ( odsączyłam i odcisnęłam sok ) i uzupełnić do 3/4 wysokości mufinek ciastem białym. Przed upieczeniem do ciastek można dodać kawałki czekolady, ja posypałam płatkami czekoladowymi. Piec w temp. 180*C. przez około 40 minut. Dwie babeczki upiekłam z jasnego ciasta.

[Kaliope]

Halinko, Twoje mufinki wygladają pęknie, bardzo apetycznie!

[ina12]

Kingo dziękuję i pozdrawiam.

[marzycielka]

super te muffinki się prezentują kusisz Halinko, oj kusisz

[halina mlodzieniak]

Dostaje slinotoku Halusia , ale niestety dieta :D

[ina12]

Lidko i Halinko posmakowałam ja i inne osoby stwierdzili że są smaczne. Halinko uznanie dla Ciebie że możesz się powstrzymać. Ja też jestem na diecie zaleconą mam przez lekarza, zawsze trochę skosztuję nie zważając na późniejsze dolegliwości.