Jak To Zrobić, Proszę O Pomoc

[Gość Meridol]

Witam Chciałbym przygotować coś typu owocowo-słodką potrawę. A mianowicie. Przygotować banana i oblać go sosem czekoladowym, bądź tofim. Ale by był gorący. Najlepiej czym to zrobić jakim sosem? i czy coś polecacie z owoców zrobić? Nie jestem jakims wielkim znawcą kuchni, ale chcialbym zrobić taką małą przekoskę z owoców(arbuz, banany, winogrona, jabłka może, czereśnie) Może to głupie co napisałem, ale ja sie nie znam a nie chce zmarnować potrawy. Czy mógłby ktoś proste i smaczne a zarazem fajnie skomponowane przepisy na owoce?

[Kasia M.]

Może jestem w stanie Ci pomóc. U mnie cieszy się popularnością sałatka owocowa. Bierzesz kilka owoców, ja najczęściej używam (z puszki) ananasów i brzoskwiń oraz (śweiżych) mandarynek lub pomarańczy, bananów, winogron, truskawek i w sumie wszystkiego innego co mi w ręce akurat wpadnie, typu melon czy arbuz. Możesz użyć jeszcze jabłek, ale żeby nie zbrązowiały to najlepiej gotowe kawałki skropić sokiem ze świeżej cytryny. Pokrój wszystko na małe kawałki i zalej jogurtem, najlepiej kokosowym albo waniliowym. Zamiast jogurtu można zrobić bitą śmietanę. Jak chcesz banany w czekoladzie to najlepiej pokroić je wzdłuż i zalać czekoladą (tabliczkę mlecznej czekolady rozpuścić z 2 łyżeczkami słodkiej śmietany, czym płynniejszą czekoladę chcesz tym więcej śmietanki lub mleka) ale dla mnie i tak nie ma nic lepszego niż banan w bitej śmietanie  :-D Ludzie chwalą jeszcze naleśniki z bananami jak chcesz banany na ciepło. 2jaja, 1szkl. mleka, 2łyżeczki cukru, szczypta soli i mąka do uzyskania konsystencji kwaśnej śmietany. Wszystko dokładnie wymieszaj, a potem obtaczaj banany w cieście i smaż na ciemno złoty kolor. Potem możesz odgrzać na patelni lub w mikrofali i zalać polewą czekoladową. Dobra, mam nadzieję, że odpowiedź jest dość wyczerpująca i że chociaż troszkę Ci pomogłam. Pozdrawiam.