Pianka Do Caffe Latte

[tysia_90]

Czy wie ktoś moze, jak moge zrobić dość gęstą i puszystą piankę do latte? Niestety nie mam ekspresu do tego typu kawy. Próbowałam miksować mleko, czy tez śmietanke do kawy, ale niestety nic z tego. Może macie jakies sprawdzone pomysły. Mam nadzieje ze nie powtarzam sie w temacie, ale takowego nie zauważyłam. Pozdrawiam Forumowiczów - Smakoszy:)

[adrijah]

zimne mleko wlej do shakera/słoika, ewentualnie dorzuć kilka kostek lodu jak chcesz na zimno, zakręć szczelnie i energicznie mieszaj

[tysia_90]

Robiłam tak. Prawie wyszło tylko że po połączeniu z kawą szybko osiada:(. Długo trzeba mieszać tym słoikiem. Próbowałam równiez z mleczkiem do kawy 10%, ale tez nic. Fakt na zimno wychodzi lepiej niz na ciepło. Chyba bede zmuszona kupić ekspres;p.

[adrijah]

hm.. ja niedawno robiłam i nic nie opadło. Nawet jedną kawę z kumpelą zostawiłyśmy i zapommniałyśmy o niej, po 0,5h pianka nadal się trzymała. Jeszcze robiłam tak frappe, że do shakera wlałam wodę mineralną i wsypałam kawę i to wymieszałam. Jeszcze lepsza pianka była :mrgreen: Potem po ściance szklanki dolałam mleko i były 3 warstwy :-D kawa - mleko - pianka

[kasiek88]

Zmieszać w szejkerze mleko zagęszczone niesłodzone ( jak ktoś woli może być słodzone) z kawą rozpuszczalną. Wstrząsnąć wlać do kubków zalać wrzątkiem:) PYCHA :-D :-D :-D :-D

[aida]

Ja ubijam kremówkę nie tak na całkiem sztywno i nakładam łyżką.