Składniki:
mała czerwona kapusta
cebulka czerwona
2jabłka
sól
pieprz
cukier
łyżka oleju
Przygotowanie:
Kapustę szatkujemy,cebulkę kroimy w cienkie talarki łączymy i posypujemy szczyptą soli.Odstawimy na kilka minut.Jabłka obieramy,usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce jarzynowej do kapusty z cebulką.Dodajemy olej,pieprz i doprawiamy do smaku cukrem.Wszystko razem mieszamy i gotowe.