sylwuśka Opublikowano 12 Października 2009 Zgłoś Opublikowano 12 Października 2009 Kotlety Ziemniaczane: Ugotowane ziemniaki Máka ziemniaczana sól pieprz Bulka tarta Nadzienie: gorszek marchewka kurczak Ugotowane ziemniaki gnieciemy tuczkiem lub mielimy, dodajemy sól i pieprz. 3 czubate lyzki máki ziemniaczanej ( lub tak na oko by masa sie trzymala ). Groszek marchewke i kurczaka (piers lub kilka udek) gotujemy. Gdy ostygnal mozemy je zmielic lub rozgniesc widelcem. Zaczynamy formowac kotlety z ziemniaków i w srodek wklady nasz farsz :) Nastepnie optaczamy je w bulce tartej i smazymy na rozgrzanym ogniu. Gdy bede usmazone kladziemy na reczniczki papierowe, tak pozbywamy sie nadmiernej ilosci oleju. Ja podaje te kotlety z sosem grzybowym lub pieczarkowym :) Przepraszam jesli zdjecia nie sa zbyt wyrazne. Cytuj
mac51 Opublikowano 12 Października 2009 Zgłoś Opublikowano 12 Października 2009 Te kotlety mi sie podobają...do zrobienia :) Cytuj
mart Opublikowano 12 Października 2009 Zgłoś Opublikowano 12 Października 2009 sa bardzo dobre, robie je tylko ze zwyczajna maka i bez farszu a do sosu wkrajam pieczarki i tym polewam kotleciki, pyszka polecam! Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.