Super Sałatka Z Jajem I Bananem

[jazzu]

Brak pomyslu na sobotni wieczór ze znajomymi? Proponuję super sałatkę z jajem:)

Składniki:

10 jajek ugotowanych na twardo (same białka)

duży banan lub półtorej

papryka konserwowa

pieczarki konserwowe

majonez kielecki

śmietana 18%

Przygotowanie

Kroimy białka jajek w kostkę ale bardzo grubą, żeby się później nie rozleciały. Kroimy pieczarki konserwowe w dość zdecydowane kawałki, to samo czynimy z papryczką konserwową i bananem. Mieszamy wszystko doprawiając solą i pieprzem wraz z dwoma łyżkami majonezu (najlepiej Kielecki) i łyżką gęstej śmietany 18%. Ostawiamy do lodówki do "przegryzienia się" na jakieś 2 godzinki.

Efekt jest na prawdę świetny, przygotowanie w 5 minut. Doskonale sprawdza się to połączenie smaku, ja sam często stosuję to w cateringu.

Polecam wszystkim smakoszom i pozdrawiam:)

[teresap]

"jazzu" spróbuję zrobić, tylko napisz ile tej papryki i pieczarek, a może masz pomysł co zrobić z żółtkami

Czekam i POZDRAWIAM :D

[mart]

z zoltek mozesz zrobic jakas paste na kanapki

[jazzu]

to zależy ile byś chciała zrobić tej sałatki :D generalnie na oko trzeba dodać, tak żeby nie była za kwaśna, a jak wyjdzie odrobinę za kwaśna to można podratować bananem. A z żółtek to proponuję pastę jajeczną, którą zawszę robie tj Rozetrzeć żółtka, dodać dużą ilość pora zielonego, koperek i szprotki w oliwie ale trzeba odsączyć połowe oliwy, nie może być jej za dużo, bo pasta będzie zbyt luźna. Do smaku można dodać mały ząbek czosnku. Pozdrawiam i życzę smacznego!