Lasagne

[vogelka]

składniki: półtora opakowania makaronu lasagne kilogram startego sera (w supermarketach są takie paczkowane, ja je zawsze kupuje) sos: puszka pomidorów dwie cebule, ząbek czosnku przecier pomidorowy półtora kilo mięsa mielonego wołowo-wieprzowego zioła prowansalskie sól pieprz jak zrobić sos: Na tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek. mięso dodać do cebuli, podsmażyć. dodać pomidory i przecier. wszystkie składniki dusić, podlewając wodą w razie potrzeby. Pod koniec duszenia dodać przyprawy. jak robimy lasagne: formę wykładamy folią, smarujemy tłuszczem. układamy warstwami naprzemian: płat lasagne ,sos, starty ser i znowu... na samą górę dajemy sos i posypujemy go serem. Zapiekamy około 40 minut w piekarniku w temp. ok. 200 st.

[Dorota]

Wow https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons//icon_exclaim.gif

Ciekawie zapowiadający się przepis, na pewno skorzystam 8) .

Witam kolejną Forumowiczkę Smacznego, i dziękuje za nowe przepisy.

A tak w ogóle to skorzystam z okazji i podziękuje wszystkim Forumowiczom za takie wspaniałe i niepowtarzalne przepisy.

Bardzo się cieszę, że chcecie się mini z nami wszystkimi podzielić, naprawdę przepisy są świetne.

Niestety ze względu na brak czasu wypróbowałam tylko część z nich, ale obiecuję że to się zmieni,

teraz zbliżają się wakacje, to może coś 'podgonię' :D .

Pozdrawiam :D

Dorota

[ali]

Robię od czasu do czasu lasagne ale chyba coś przesadzone w składnikach - 1 kg sera? i 1,5 kg mięsa? Zużywam 0,5 kg mięsa i 30 dkg sera.

[vogelka]

można zrobić z mniejszej ilości, zależy dla ilu osób, ja robie zawsze dla całej rodzinki to znaczy dla około 8 osób:)

[Gość MoNiKa :)]

Mam pytanko... z czystej ciekawości... ile kosztuje makaron Lasagne? ;]

[Gość jack19]

7 zł

[DeLarge]

bardzo dużo tego sera w tym przepisie a brakuje mi tutaj sosu beszamelowego ja robię lasagne inaczej, naczynie do zapiekania nacieram masłem, układam warstwę płatów, sos z mięsem, sos beszamelowy i tak dalej... na sam koniec dodaję ser który posypuję ziołami (bazylia, trochę oregano) i zapiekam

[lasuch]

bardzo dobre :mrgreen: pycha! super przepis, ale jeśli ktoś nie ma czasu przygotowywać sam takich pyszności to proponuję gotowe dania z LOT Catering, mają pyszną Lasagne i wszystko z naturalnych składników, ręcznie robione :wink: ja jadłem i teraz już będę kupował. Polecam!

[Gość Ameba]

A no właśnie co do tego sosu beszamelowego, podobno można zrobić bez tylko wtedy trzeba podgotować makaron wcześniej a jeśli używamy to nie. Co Wy o tym stwierdzeniu myślicie?

[asienka19873]

Ameba ja robie czesto lasagne i nigdy wczesniej nie gotuje makaronu :) po ok 35-40 min w piekarniku jest miekki, nie musisz koniecznie robic dodatkowego sosu beszamelowego jesli nie lubisz np.

robie dzis lasagne tylko z sosem bolognese. :)