Pączki Arabskie

[ina12]

"Słodki karnawał" Ciasto: 2 szklanki mąki szklanka jogurtu naturalnego łyżeczka cukru 4 łyżki ciepłej wody - dodałam 1 łyżkę 3 dag drożdży szczypta soli olej do smażenia Syrop do polania: szklanka cukru 3/4 szklanki wody łyżeczka soku z cytryny łyżeczka aromatu migdałowego 5 dag obranych zmielonych migdałów Drożdże utrzeć z cukrem, rozprowadzić ciepłą wodą, odstawić na 10 minut. Przesianą mąkę wsypać do naczynia, dodać sól, jogurt i drożdże, wyrobić gładkie ciasto, odstawić do wyrośnięcia. W rondlu rozgrzać olej i łyżeczką kłaść pączki. Smażyć je z obu stron na ciemnozłoty kolor, wyjmować łyżką cedzakową, osączyć z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Podawać polane ciepłym syropem. Kładłam łyżeczką, cztery pączki (te ciemniejsze) ukulałam rękoma, biorąc ciasto zwilżyłam palce olejem. Gotowe posypałam cukrem pudrem. Syrop: Cukier, wodę i sok cytrynowy gotować tak długo, aż powstanie gęsty syrop, wtedy wymieszać go z aromatem i zmielonymi migdałami.

[mart]

Halinko zrobilam dzis Twoje paczki tylko bez syropu, posypalam obficie cukrem pudrem, sa pyszne, nastepnym razem podwoje skladniki bo szybko znikaja, dziekuje za przepis, pozdrawiam Cie :)

[Katarzyna]

Chyba nie będę mogła się doczekać kiedy zrobi się chłodniej >> koniecznie muszę je zrobić :)

[ina12]

Marto bardzo dziękuję za wypróbowanie, dodanie opinii, jestem zadowolona że smakowały. Pozdrawiam Ciebie bardzo serdecznie.

[ina12]

Marto dziękuję bardzo za wypróbowanie, dodanie opinii, jestem zadowolona że smakowały. Pozdrawiam Ciebie bardzo serdecznie.

[mart]

Halinko widac Twoje oba komentarze pierwszy z 16.07 a drugi z dzis , cos to nasze forum szwankuje a wracajac do paczkow to pychota :)

[asienka19873]

witam,bardzo lubie takie mini paczki Zrobilam wlasnie z Twojego przepisu Halinko,wyszly calkiem niezle,posypalam obficie cukrem pudrem,.bo lubimy slodkie z mezem te paczki wygladaja tak jak moje "serowe pileczki" heheh ale bardzo roznia sie smakami,ogolnie mowiac smaczne!