Skladniki:
-500g swiezych lub mrozonych malin,
-¾ do 1szkl. cukru,
-300-400 ml smietanki kremowki 30%.
-200g serka homogenizowanego malinowego(ew. truskawkowy lub waniliowy)
-12 listkow zelatyny,
-ok. 2 rolady malinowe(takie po 400g kazda)
-18-20 mini ptysiow(mrozone),
-jesli uzywamy mrozonych malin to dodatkowo ok.120g swiezych malin do dekoracji..
Rolade kroimy na 0.5cm plastry i wykladamy nia dno i boki formy.
Maliny miksujemy na koktajl(jesli sa mrozone -wczesniej rozmrazamy). Prze