Pavlowa

[Jolanta]

Skladniki:

5 bialek

1 szkl cukru

1lyzka octu winnego

1 lyzka maki ziemniaczanej

Bialka ubic na sztywna piane,dodawac powoli cukier i dobrze ubic.Nastepnie nie uzywac miksera! dodac ocet winny delikatnie wymieszac drewniana lyzka,a nastepnie dodac make ziemniaczana i takze delikatnie wymieszac.

Na duzej blaszce wylozonej pergaminem narysowac okrag,na ktory wylozyc ubita piane z bialek.Piekarnik nastawic na 180 stopni i wlzyc ciasto i piec przez jakies 10min.Nastepnie zmniejszyc temperature na 150 stopni i piec przez 1,5 godz.

Ja ma piekarnik elektryczny i pieklam ta beze na gornej i dolniej grzalce.

Udekorowac bita smietana i owocami,mozna posypac starta goszka czekolada lub polac sosem czekoladowym.

Bita smietana:

2 smietnki slodkie po 200ml

cukier waniliowy

2 lyzki cukru pudru

Wszystko ubijam mikserem.

Zdjecia dodam pozniej

[mart]

uwielbiam pavlowa, kto jej nie jadl musi sprobowac

[Jolanta]

Masz racje Mart,ze ta pavlowa jest super.Ja wlasnie wczoraj ja robilam na swoje imieniny,a szczegolnie ta pianka co jest w srodku jeju niebo w gebie!!! Ta jak obiecalam,dodam zdjecia tylko najpierw musze je wkopiowac z aparatu. A bym zapomniala oczywiscie bialka mialm wczesniej zamrozone i je odmrozilam i pieknie wyrosla i nic nie opadla .

[mart]

ta lekko ciagnaca sie pianka w srodku jest dzieki mące, ja akurat dodaje kukurydziana , bez maki bylaby krucha w calosci

[Jolanta]

[ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE] [ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE] [ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]