Zupa "pizza"

[asienka19873]

Przepis pochodzi z nimieckiej stronki,troche przeze mnie zmieniony i niejednokrotnie wyprobowany. Swietnie sprawdza sie na imprezach. Mam nadzieje ze wam tez posmakuje,zachecam do sprobowania!

Skladniki:

- 500g miesa mielonego,

- 2 cebule,

- 1 L rosolu z kostki,

- 1 L przetartych pomidorow z kartonika lub 2 puszki krojonych pomidorow bez skorki (zmiksowac)

- 500 g pieczarek,

- 3 papryki czerwone lub kazda innego koloru(ladniej wyglada )

- 200 g serka topionego smietankowego,

- 3 lyzki ketchupu pomidorowego(ja daje ketchup curry-nie wiem czy w polsce jest taki dostepny),

- 1 kubek smietany (200 ml) czasem daje troche wiecej tak 250ml,

- przyprawy:

-przyprawa do pizzy,

-oregano,

-tymianek,

-bazylia,

-sol lub przyprawa warzywna typu kucharek lub vegeta,

-pieprz,

-papryka ostra i slodka

- ew. tabasco

Papryki czyscimy i kroimy w kostke,podsmazamy na odrobinie oleju ok 3-4 min. Odkladamy na talerz. Na tej samej patelni podsmazamy pokrojone w plasterki pieczarki,tez okolo 3-4 minut,wykladamy na talerz z papryka. Cebule kroimy w kosteczke,podsmazamy w garnku ,gdy sie zezloci dodajemy mieso mielone i rozdrabniamy. smazymy do sciecia sie miesa. Zalewamy bulionem,dodajemy przetarte pomidory,papryke i pieczarki,zagotowywujemy. Nastepnie dodajemy serek topiony,smietane i ketchup. Przyprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze 10minut. podajmy z pieczywem.Smacznego!

moja zupka:

[Emma]

Przepis godny polecenia.Zrobiłam zupkę na moje przyjęcie urodzonowe i goście byli zachwyceni Dzięki za przepis

[asienka19873]

Witaj Emma,bardzo prosze. Ciesze sie ,ze wyprobowalas ten przepis i ze smakowalo Tobie i twoim gosciom pozdrawiam serdecznie

[Gość Porannakawa]

Zupa "pizza" - świetna sprawa:D Szkoda, że nie serwują tego w restauracjach:D:)

[asienka19873]

hehe Porannakawo czy mam rozumiec ze probowalas tej zupki i ze ci smakuje? :mrgreen: ,no szkoda ze nie serwuja, bo mi bardzo smakuje i pewnie bym zamowila hehe :mrgreen: pozdrawiam