Najlepsze Na Świecie Skrzydełka Z Grilla

[codogara]

Składniki:

• 15 skrzydełek
• pół szklanki oleju
• słodka papryka, ostra papryka
• sól, pieprz
• majeranek, tymianek
• 1 duża cebula
• 3 gałązki selera naciowego
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka tartego chrzanu

Przygotowanie:

Skrzydełka marynujemy w połowie szklanki oleju, jednej łyżeczce: słodkiej papryki, pieprzu, soli, majeranku, tymianku, musztardy i chrzanu. Do tego wędruje wyciśnięty czosnek i starte na najmniejszych oczkach cebule oraz seler. Na koniec odrobina chilli. Skrzydełka marynujemy najlepiej całą noc w lodówce. Pieczemy na średnio rozgrzanych węglach ok. 1 h. Smacznego

https://www.codogara.pl/2545/najlepsze-na-swiecie-skrzydelka-z-grilla/

[gabriellla]

Dla mnie ulubione skrzydełka to robione po chińsku. Towarzyszą mi od dawna i często je robimy.
Polecam film z ich przygotowania w naszym wykonaniu:

[Gość maksiu]

nic nie przebije skrzydelek na slodko! Robimy marynate z miodu, sosu sojowego, papryki slodkiej i ostrej. Skrzydla przyprawiamy solą i pieprzem i całość zalewamy, wstawiamy do lodowki (najlepiej na całą noc). przed wylożeniem na ruszt warto je czasem przemieszać ;)