Kapusta Kiszona Zasmażana Ze Śląska Cieszyńskiego

[Walda]

Gotujemy kapustę kiszoną. Pokroić w kostkę wędzoną słoninkę i usmażyć. Do słoninki dodajemy startego surowego ziemniaka i robimy z tego zasmażkę. Osobno gotujemy ziemniaki. Ugotowaną kapustę odcedzamy i dolewamy wody z ugotowanych ziemniaków jednym słowem odcedzamy ziemniaki do kapusty. Można dodać do gotującej się kapusty kilka ząbków czosnku. Ziemniaki podajemy do kapusty. Fajny zestaw to: kapusta ziemniaki i krupniok, wtedy można okrasić tłuszczykiem spod krupnioka ziemniaki pieczone w całości w piekarniku.

[niuniaczek]

Hej, taką kapustę właśnie będe robić. dzięki

[ebiernacka]

Bardzo fajny przepis,ciekawa jestem jak smakuje ,jutro będzie na obiad,dam znać czy smakowała serdecznie pozdrawiam

[J3NKO]

wyprobowalem twoj przepis, kapusta wyszla bosko