Z_kuchni_i_ogrodu Opublikowano 13 Grudnia 2011 Zgłoś Opublikowano 13 Grudnia 2011 (edytowane) Zobacz jak przygotowuję to danie http-~~-//www.youtube.com/watch?v=rXVPPwvBwtA Odwiedż mój kanał https://www.youtube.c...71?feature=mhee Aromatyczna mieszanka kabaczka, pomidorów, ciecierzycy i soczewicy bazująca na marokańskim przepisie. Składniki: 2 łyżki oleju( może być słonecznikowy, ja użyłam tłoczonego na zimno oleju rzepakowego bo zdrowszy) 2 duże cebule pokrojone w półplasterki 2 ząbki czosnku posiekane 1 łodyga selera naciowego pokrojona 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 100g czerwonej soczewicy 400g puszka ciecierzycy 8 nitek szafranu 500ml przecieru pomidorowego mały pęczek natki pietruszki mały pęczek zielonej kolendry 300g kabaczka Butternut squash albo dyni( pokrojony w dość dużą kostkę) 1.2 l bulionu warzywnego 1 listek laurowy 50g drobnego makaronu sól Edytowane 13 Grudnia 2011 przez Z_kuchni_i_ogrodu Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.