Przepis mojego autorstwa, podziele sie z wami bo danie wyszlo super :) z tych skladnikow wyjda 4 porcje.
- 35 sztuk ladnych muszli makaronowych,
- 500 g miesa mielonego (wieprzowo-wolowe),
- garsc swiezych listkow bazyli,
- 3 szalotki lub 1 duza cebula,
- 1 kulka mozzarelli ( 150g bez wody),
- 4 lyzki krojonych pomidorow bez skorki z puszki,
- vegeta lub kucharek,
- ostra papryka,
- oregano,
- ziola wloskie,
- 2 lyzeczki cukru,
- 0,5 litra przetartych pomidorow,
- ser zolty tarty( do posypania)