Pomidorowa Zupa- Krem Z Ryżem

[Olgus87]

Składniki: ( na 8 porcji)

· 125 g masła

· 1 pokrojona mała cebula

· 1 pokrojona duża marchew

· 1 pokrojony kawałek selera

· 4 szklanki rosołu z kurczaka

· 3 szklanki przecieru pomidorowego

· 1 szklanka posiekanych pomidorów

· 1 szklanka mąki

· 4 szklanki gęstej śmietany

· 1 szklanka ugotowanego ryżu

· 1 łyżeczka soli

· pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozgrzać masło w garnku, dodać warzywa i dusić do zmięknięcia.

2. W rondlu pogrzać rosół z pomidorami i przecierem.

3. Do warzyw dodać mąkę, zasmażyć nie rumieniąc.

4. Następnie dolać śmietanę i gotować na małym ogniu kilka minut do zgęstnienia.

5. Mieszając wlać powoli rosół z pomidorami.

6. Dodać ryż i pomidory.

7. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Smacznego! Bon Apetit!

https://kuchnia-coreczki.blogspot.com

[endrox87]

jak będę miał chwilę :) to na weekend wypróbuję :D dzięki

[Uzytkownik1]

nie wydaje się skomplikowana :) także jak osoba powyżej , jak będę miała chwilkę to wypróbuję :) pozdro! :)